排骨哪里的好（排骨哪里的好吃）

1. 排骨哪里最嫩
2. 腊排骨哪里的最好吃
3. 牛排骨哪里出名

排骨哪里最嫩

猪的肋骨都是排骨，大排骨就是靠近头部的，也叫前排，通常一边只有4条左右吧，排骨的骨头是扁扁的，瘦肉比较多，肉质比较嫩，除了几根的前排之外，后面的那些都是后排，也就是小排骨了，骨头是圆的。

精肋排。精肋排上面包裹的肉是里脊肉，也是猪身上肉质较嫩的地方，这类的排骨适合制作糖醋排骨、香酥排骨等菜肴。

香酥排骨在制作的时候注意炸制的火候，在炸制过程中可以沾一层蛋液和生粉，这样子就可以让排骨口感变得更加香酥可口。

排骨里小子排最嫩，因为是软肋。

腊排骨哪里的最好吃

大理是旅游的好地方，风景秀美，好吃的东西也非常多，说到排骨哪里好吃，我个人感觉，一是大理腊排骨最好吃，名字叫阿德腊记，另外一家就是徐记腊排骨，这两家的腊排骨比较正宗，口味鲜美，做法正宗，真是吃了还想吃。

牛排骨哪里出名

目前比较著名的牛排大咖国想必很多人也是有所了解的，首先像日本的神户牛肉就是一绝，很多出差或者旅游的国人应该也有都品尝过，神户牛排分为好几种不同口味，独特的牛肉加上本国特有的的配料，每一种都是味觉的盛宴。不过像这样的品质牛排价格可是不低的，因为吃的不仅是一份美食，也更是一份生活品质的享受。

牛排骨出名的地方肯定都是在大西北或者是新疆等地那个地方的牛排骨是肯定出名的。

到此，以上就是小编对于排骨哪里的好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。