川味麻辣酱哪里有（谁会做川菜用的香辣酱）

1. 四川麻辣鲜酱哪个牌子正宗
2. 谁会做川菜用的香辣酱
3. 谭维维代言的香辣酱叫啥名

四川麻辣鲜酱哪个牌子正宗

四川麻辣鲜酱品牌众多，每个品牌的风味和口感也有所不同，因此很难确定哪一个品牌是正宗的。不过，在四川，麻辣鲜酱最有名的当属老干妈（Lao Gan Ma）这个品牌了，这些产品已经在国内外都有很高的知名度和声誉。

老干妈麻辣鲜酱以红色玻璃瓶或塑料瓶包装，经常被用来调味面条、米饭、火锅等菜品，也是中国厨房里的常备调料之一。老干妈麻辣鲜酱的特点是鲜、香、辣、麻，口感极佳，深受消费者的喜爱。除了老干妈之外，其他一些知名的四川麻辣鲜酱品牌还包括郫县豆瓣酱等。

需要注意的是，如果您想要购买正宗的四川麻辣鲜酱，最好选择知名的品牌，并选择可靠的渠道购买，以避免假冒伪劣产品的风险。

谁会做川菜用的香辣酱

1· 先把黄豆泡上6个小时，把豆泡胀。锅里放入没过黄豆的水烧开煮5分钟去生

2· 煮好的黄豆控干水均匀裹上面粉，放一小时

3· 红辣椒洗干净沥水

4· 锅里放多一些油烧七成热，把裹好的黄豆下入，用筷子搅散，炸至豆浮起捞出，趁热洒入花椒八角拌匀

5· 沥干水的红辣椒去芯和籽切碎

6· 炸好的黄豆放凉，加入切好的红辣椒，放入所有的调料拌好

7· 拌好后可以直接吃，如果喜欢酱味浓的可以用干净瓶子装好密封，放置半个月后热油爆香葱姜蒜炒一下再吃

谭维维代言的香辣酱叫啥名

美乐香辣酱。

巴蜀地区，尤其是乡里头，这种香辣豆花蘸酱也是风味纷呈。四川豆花起源地之一富顺，其豆花蘸碟后来也打造成“美乐香辣酱”，还请谭维维做品牌推广人。

到此，以上就是小编对于川味麻辣酱哪里有卖的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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