外婆菜哪里有卖的（外婆菜哪里有卖的呀,大润发,印象城有没有卖的?）

1. 湖南有个外婆菜，怎么做的
2. 快餐最好卖的几个菜品
3. 湘西外婆菜的做法是什么

湖南有个外婆菜，怎么做的

湖南的大小菜馆估计都有这道菜----外婆菜！其实说到底就是一些晒干的干菜切碎了，用大蒜辣椒爆炒。喜欢的可以加点五花肉丁，更加香。非常下饭！鲜咸香辣！似乎只有外婆那一年龄层的人才喜欢根据各种季节晒制各种不同的干菜！种类其实何以很多。你能想到的都可以。比如，雪里蕻拉、豆角拉等等等等！今天我做的是在菜场买的现成的有个老太婆淹好切碎了的。里面有好几种吧。具体有哪些我也不知道。嘿嘿。没有卖现成的就选择自己喜欢的任何种类都可以。 五花肉切丁、青红椒切小圈（我用的这种长尖椒比较辣，这个菜一定要辣才过瘾）蒜切米米。 放油，油热先下五花肉丁翻炒，然后是辣椒、蒜、外婆菜、调味、加盐、酱油、鸡精。翻匀即可。多吃1碗饭吧！

快餐最好卖的几个菜品

我觉得是，鱼香肉丝，回锅肉，红烧茄子，红烧肉，宫保鸡丁，辣椒炒肉，干锅花菜，酸辣土豆丝，家常豆腐，外婆菜，黄焖鸡，这些既便宜又实惠，而且点的特别多

快餐是一种快速、便捷的餐饮形式，通常以快捷、实惠、美味为主要卖点。以下是快餐最好卖的几个菜品：

1. 汉堡包：汉堡包是快餐中最受欢迎的菜品之一，因为其简单易制作、美味可口、价格实惠，适合各种人群消费，因此在快餐店中非常畅销。

2. 炸鸡：炸鸡是快餐中最具代表性的菜品之一，其酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鸡肉口感，深受消费者喜爱，因此在快餐店中也是最受欢迎的菜品之一。

3. 薯条：薯条是快餐中最常见的配菜之一，其简单易制作、美味可口、价格实惠，深受消费者喜爱，因此在快餐店中也是最畅销的菜品之一。

4. 沙拉：沙拉是快餐中比较健康的菜品之一，其清爽可口、低卡路里、营养丰富，深受健康饮食追求者的喜爱，因此在快餐店中也逐渐受到欢迎。

湘西外婆菜的做法是什么

用料

喜乐田园五花肉

250克

萝卜干

100克

梅干菜

适量

青红椒

2~3根

蒜头

把青菜洗净用开水烫一下杀青，拿出来放太阳下晒，差不多晒干70％以上水分在用刀切细并放进土坛子进行密封，过了个把星期又拿出晾晒，这样来回四个回合就成功了



用料 ：新鲜青红尖椒 各1个 、袋装湘西外婆菜 、大蒜 3瓣、 肉末 适量



做法 ：1、大蒜切碎，青红尖椒切碎，我个人不太能吃辣，所以会少放辣椒。 2、中火烧热油，蒜末尖椒煸香，放肉末炒香，带肉末炒熟后，倒入外婆菜翻炒均匀

小贴士：1. 外婆菜在湘西也叫腌菜，是将大叶青菜晒焉，再用盐腌制，再晒干，放入坛子变酸味。用的时候再用开水稍微泡开。可以炒肉伴馒头，需要多放点油。淘宝可以买到，一定要注意保质期。2. 此菜超级下饭，多油口味重。建议搭配粗粮，比如煎饼或杂粮窝窝头。菜香加上饭香，超级美味。

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