摆摊卖糯米饭团的窍门
首先将糯米洗净,放在水中浸泡4小时
锅中放水放笼屉,把泡好的糯米放点黑芝麻拌一下,放入笼屉上铺平,蒸30分钟糯米饭就蒸熟了。

准备配料,肉松,荷包蛋,咸菜,萝卜干切碎,油条炸脆,辣椒酱,甜面酱,番茄酱,白糖。
将竹帘铺平,上面放保鲜膜一片,铺上糯米饭,根据顾客喜欢的口味放馅料,放好从一头卷起来,卷时候要卷紧,一个糯米饭团就做好了,
摆摊卖糯米饭团应该选建筑工地或者是学校门前人多的地方。应该把糯米饭团放在一个保温的泡沫箱里头防止糯米饭团变冷了。
卖糯米饭团的窍门
1.

无论做什么生意,位置都很重要,菜摊也不例外。要想把生意做好,最好在人口密度高、客流大、类似大排档的聚集场所、靠近人群聚集场所的地方开设摊位
2.
每一个企业都需要招客,摊位也不例外,更需要用心去招客。勤于喊叫,不害羞,不怕累,不管会不会成为顾客都要和路人打招呼,不要错过路过的顾客,把路人变成顾客。只有你喊出来,人们才会知道。
3.

现在做路边摊生意,我们要担心卫生问题。近年来,中国出现了许多食品卫生问题,引起了广告商的广泛关注。食品摊生意小,但卫生要到位。洗手的时候要用洗手夜,每天要清洗需要的工具。只有干净快速的食客才能吸引更多的食客
饭团做法摆摊卖5元
制作饭团时,会用到一张方毛巾,毛巾上放有一张大一点的保鲜膜,舀适量的糯米饭放在保鲜膜上,加入一些白糖、老干妈,再放几粒脆哨、花生、少许的萝卜丝、土豆丝等,最后再舀适量的糯米饭盖在上面,用手团成团即可,做好的饭团,味道跟7元一份的糯米饭一模一样,只不过口感更加紧实软糯而已。
白糯米饭团摆摊做法
1. 糯米淘洗干净,用清水浸泡过夜,如果时间不够的话,最少也要浸泡4个小时以上。
2. 浸泡好的糯米放入垫了纱布的蒸锅里,大火蒸15分钟即可(蒸的时间要根据糯米的量来确定,糯米越多,时间就要稍微增加)
3. 蒸糯米饭的时候,咱们就可以来处理里面的配菜了,鸡蛋打散,倒入油锅炒熟备用。
4.撒入炒熟的黑芝麻点缀下,黑芝麻既可以增加颜色,吃起来还带着淡淡的坚果香味,补钙又增香,这个搭配特别棒。
5.将处理好的糯米饭放入保鲜袋中,稍微压一压,捣出一个窝,将鸡蛋碎块、咸菜等都放在窝里
6.用手托着底部,稍微用点巧劲将收口处捏拢,将糯米饭团团成紧凑的圆球即可,香甜的糯米饭团就做好啦,带着路上吃,好吃又省事。
白糯米饭团摆摊的做法可以参考以下步骤:
1. 准备材料:糯米、水、保鲜膜、馅料(如猪肉松、牛肉松、油条、黄瓜条等)。
2. 糯米洗净,用清水浸泡 12 到 24 小时,直至糯米变软。
3. 将浸泡好的糯米放入蒸锅中,蒸熟至软糯状态。
4. 蒸好的糯米晾凉半小时,然后用勺子轻轻捣碎,使糯米变得粘稠。
5. 在操作台面上铺一层保鲜膜,将捣碎的糯米铺在保鲜膜上,厚度约为半厘米。
6. 在糯米上均匀撒上猪肉松(或其他馅料),然后放上半根油条。
7. 在油条两侧摆放黄瓜条等蔬菜,增加口感和色彩。
8. 将保鲜膜收拢,用手捏紧成型,确保糯米饭团紧密。
9. 打开保鲜膜,即可食用。
我想在工厂附近的街道上卖早餐,卖糯米饭团,大家觉得怎么样?会成功吗
那要看是哪里的工厂了?如果是北方,那不是谁都吃饭团的…
厂子上下班人流量比较大,做小吃挺好。但最好是更符合当地口味的~
到此,以上就是小编对于摆摊卖糯米饭团怎么样的问题就介绍到这了,希望介绍的5点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。
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