哈尔滨得莫利小雨炖鱼馆好吃吗
哈尔滨得莫利小雨炖鱼馆好吃。
哈尔滨得莫利小雨炖鱼馆地址位于方正县哈同高速公路得莫利服务区内，选用松花江野生鱼，配料独特，味道鲜美，广受欢迎。
得莫利炖鱼怎么做
1、胖头鱼，洗净花刀，少许盐料，酒进行腌制。
2、腌制好后，凉锅，将油烧热，小火煎炸3分钟后，翻面煎炸另一边。
3、待鱼皮炸至微焦，捞出备用。
4、葱姜蒜切好，备用。
5、准备一块豆腐切薄大片，切忌切成厚窄片。
6、准备一些五花肉切片备用。
7、将白菜洗净留用。
8、粉条过水。
9、酱料最好用香其酱，实在没有的话，黄豆酱也可以，2勺足够。
10、把酱和蒜姜葱八角一起煸炒，出香味后放入五花肉，之后放鱼、放水、料酒、白糖。
得莫利炖鱼里的树枝是啥
得莫利炖鱼里的树枝是藿香。
得莫利炖鱼是黑龙江特色菜。
“得莫利”是黑龙江省方正县松花江边的一个小渔村。
得莫利炖鱼的所用都是新鲜的活鱼，那样才可以充分享受到鱼肉的鲜嫩和美味。
得莫利炖鱼有几个必不可少的条件，一是鲜鱼。鱼大多用鲤鱼或草根(草鱼)，炖鱼必不可少的辅料是卤水豆腐和粉条。
据传得莫利炖鱼的秘密武器是猫把，加了猫把的炖鱼味道特别
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文章来源：
飓风
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