哪里有批发香芋地瓜丸的
批发市场卖冻货的都有,卖生烧烤店超市都有
香芋地瓜丸做法
红薯,紫薯,香芋,去皮切大块,放高压锅隔水蒸25分钟

趁热取出,紫薯,芋头放一个盆里,加细砂糖碾成泥,然后加入炼奶和玉米油捻散,用手揉到充分混合,尝尝甜度(我比较喜欢吃甜的,糖放的很多,糖多少自行添加),做好放冰箱保鲜层
在加入适量糯米粉,一把一把的慢慢加,先加一把揉散再加一把再揉散,如果比较干可以加一点点水(只能加一点点一点点加,因为红薯蒸出来比较稀)揉啊?揉啊,感觉有黏度,可以先试着搓一个小球球 能够搓出来很光滑就可以了
红薯泥揪一小块,搓出球,在捏成中间厚边缘薄的饼,勺子挖一小勺(建议用小勺子)芋泥放进去,包起来,动作要小心红薯泥裂开,轻一点是没事的,然后再搓成圆球就可以啦
这是搓好的香芋地瓜丸,多的红薯泥可以直接搓成圆球,炸来也好吃,多的芋泥可以做汤圆馅,也可以做酥饼,(放冰冻)

香芋一大个黄心地瓜两个
紫薯两个小的汤圆面适量
黄油少许白糖适量面包糠适量1. 香芋,紫薯,地瓜切成块放蒸锅上蒸熟,大概蒸15分钟左右。
2. 紫薯和香芋起锅装一起,紫薯是起调色的作用,地瓜起锅装盆冷却。

3. 香芋和紫薯碾碎加入适量白糖和融化的黄油搅拌均匀备用。
4. 地瓜倒入汤圆面里加少许白糖和适量清水揉均匀,因为地瓜有调味,白糖不用太多。
5. 这是揉好的面团。
6. 取面团压成这样的饼状。
7. 上面放入适量的香芋泥,把汤圆面合拢,揉成球形,就像做汤圆一样。
8. 外面再裹一层少许的面包糠,这样炸出来才脆,而且不容易黏在一起。
1、食材:糯米粉250克、红薯适量、温水175克、清水适量
2、糯米粉倒在干净的盆里。
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。红薯蒸熟
4、水拌好以后用手把糯米粉和红薯揉成团。
5、把红薯糯米团略搓长,揪一小块滚圆。
香芋地瓜丸怎么做好吃
材料:
芋头、地瓜、白砂糖、玉米油适量、面粉适量。
步骤:
1、芋头蒸熟,剥皮,压成泥,倒入不粘锅,到入白砂糖和玉米油,不停翻炒,做成芋泥;
2、地瓜去皮切片蒸熟,趁热加糖和面粉;
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