藿香吃哪里（藿香是吃什么的）

1. 藿香怎么食用
2. 藿香的吃法与做法
3. 藿香有几个品种
4. 藿香的家常做法
5. 藿香怎么做好吃

藿香怎么食用

藿香食用的办法有，凉拌藿香。凉拌藿香具有解表散邪、利湿除风、清热止渴等作用，而且做起来的方法非常简单。藿香还可以拌凉粉。炎热的夏季，来一点爽口的凉粉，那可是很享受的事情。藿香还可以用来煮粥，熬汤，所以说藿香的好处有很多。

藿香的吃法与做法

较常见的家常菜，一般的做法是把藿香洗干净后，切成小段状，然后将炒锅洗干净，烧大火把锅里的水烧干，然后把调好的鸡蛋羹倒入锅里，并快速用铲子翻炒，然后加入藿香，烧大火将藿香炒焉后再加入适量的盐、味精等作料，然后装盘就可以食用啦。

1、选取嫩藿香叶片洗净，甩干水分。

2、把藿香叶切碎，调入少许的盐。

3、磕进鸡蛋。

4、用筷子搅拌成均匀的鸡蛋液。

5、锅里倒进少许的油，烧热后把锅晃动几次，让油均匀铺满锅底。

藿香有几个品种

        藿香有两个品种，即广藿香和土藿香。广藿香主产于广东、台湾等地。土藿香，全国各地均产。

        藿香，又名：合香、苍告、山茴香等，属唇形目、唇形科、藿香属多年生草本植物。霍香的芳香挥发油是制造多种中成药的原料。同时也可食用，藿香的食用部位一般为嫩茎叶，其嫩茎叶为野味之佳品。

藿香的家常做法

主料：藿香250克

调料：盐2克,味精1克,酱油5克,香油5克

凉拌藿香的做法：

1.先将藿香鲜嫩叶拾去杂物，用清水洗净，沥干水

2.把藿香直接放入刚煮沸的水锅内焯一下，捞出，放在清水中洗净，挤干水

1、选取嫩藿香叶片洗净，甩干水分。

2、把藿香叶切碎，调入少许的盐。

3、磕进鸡蛋。

4、用筷子搅拌成均匀的鸡蛋液。

5、锅里倒进少许的油，烧热后把锅晃动几次，让油均匀铺满锅底。

藿香怎么做好吃

关于这个问题，藿香可以用来烹饪各种菜肴，下面是一些简单的方法：

1.炒肉片：将藿香切成细丝，加入热油中翻炒，再加入肉片、蒜末、姜片、盐、生抽、料酒等调料翻炒至熟。

2.炖排骨：将藿香、排骨、葱姜、料酒等材料放入砂锅中，加入适量清水，炖煮约1小时，调味即可。

3.煮汤：将藿香放入锅中，加入适量清水，煮开后加入瘦肉、姜片、葱段、盐等调料，煮至肉烂汤浓即可。

4.蒸鱼：将藿香切成丝，铺在鱼身上，加入姜片、蒜末、盐、生抽等调料，蒸熟即可。

5.烤鸡翅：将藿香切成细丝，加入鸡翅中，加入适量盐、糖、生抽、料酒等调料腌制，烤至金黄色即可。

以上是一些常见的藿香烹饪方法，可以根据个人口味和喜好进行调整。

较常见的家常菜，一般的做法是把藿香洗干净后，切成小段状，然后将炒锅洗干净，烧大火把锅里的水烧干，然后把调好的鸡蛋羹倒入锅里，并快速用铲子翻炒，然后加入藿香，烧大火将藿香炒焉后再加入适量的盐、味精等作料，然后装盘就可以食用啦。

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藿香鲫鱼。吃过藿香鲫鱼吗？这道菜可是很多人的最爱哦，一般的做法是先将鲫鱼打整干净后，然后在鱼身上用刀开些口子，然后抹上盐、料酒那些，然后切好姜蒜等作料，接着在油锅里把鲫鱼煎好，两面煎得焦黄，然后把鱼捞起，接着往油锅里加入豆瓣、花椒、姜蒜等，加入少量水，然后把锅里烧开，然后又把鲫鱼放下去焖几分钟，记住要翻面哦，以免把鱼烧糊了，然后把鱼捞到盘子里，把切成细丝状的藿香叶洒在鱼身上，然后往锅里的汤里加入醋、味精和芡粉等，倒出来淋在盘子里，就完成啦。

到此，以上就是小编对于藿香是吃什么的的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。