紫菜哪里好吃（什么牌子的紫菜好吃）

1. 什么品种的紫菜最好
2. 什么牌子的紫菜好吃
3. 什么牌子的紫菜好吃

什么品种的紫菜最好

两个品种的紫菜最好

一、坛紫菜

在福建、浙南沿海地区较多种植坛紫菜，坛紫菜是根据福建省平潭县主岛海坛岛命名的。坛紫菜有着悠久的养殖技术，曾经被列贡品在宋朝太平兴国三年的时候。它是我国一种独特栽培技术下培育的海藻，主要是呈现披针形、亚卵形或长卵形。坛紫菜是中国特有的一种可人工栽培的海藻,坛紫菜红藻纲，红毛菜科。藻体暗紫绿略带褐色，披针形、亚卵形或长卵形，长12-30CM以上。

二、条斑紫菜

条斑紫菜为我国引进日本紫菜品种，主要在中国北方沿岸、长江以北的地区盛产。主要呈现卵形或长卵形，高不低于12-70厘米，呈鲜紫红色、蓝绿色。它的药用价值非常的高，有着丰富的维生素、蛋白质以及多糖，加工后的紫菜均呈深紫色，富光泽。

一要注意色泽，以紫红色为好，色泽发红则菜质较嫩，如色泽发黑可能是隔年陈紫菜。

二要注意厚薄均匀，无明显的小洞与缺角，如有小洞，可能是在储存运输过程中保管不妥，遭遇损坏，这会影响质量。好的紫菜密度大，因此不要挑选一捏就散的紫菜。

三要注意陈紫菜，现在市场上有一些不法商贩将隔年陈紫菜用食用油涂抹后冒充新紫菜销售，可用手绢纸擦上去，纸上就会有油迹，且陈紫菜无香味，入口有一股海腥味。在此基础上，在选购时可从感官上进行观察，注意是否有霉变，包装是否结实、整齐美观，包装上是否标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容。一般紫菜的保质期是3-6个月，紫菜属于海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。在食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。

什么牌子的紫菜好吃

紫菜明珠、仙缘、古松、水一方、阿一波等紫菜品牌都是比较好的。

挑选好的紫菜除了看品牌外，还需要注意紫菜颜色、紫菜完整程度以及包装上的生产日期、保质期、配料等几个方面的因素。

　　富昌紫菜

　　紫菜很纯香，比超市里的价值高，很容易煮，菜很绿口感有嚼劲，非常干净，开水一泡就很美味！一天吃三餐都想着吃，闻起来有淡淡海味，没有怪味。泡到汤里一条一条的紫菜，很长，咬起来也很有弹性。

盛耳品牌好吃

选材福建霞浦紫菜，干净无沙，煮菜鲜香咸美，新鲜海产，自然浸泡，人工自然晾晒，确保新鲜，叶薄细嫩，乌黑发亮，口感细腻，口感幼嫩，脆爽，清香，叶甜，回味无穷。

川珍寿司牌子好吃

川珍寿司紫菜28g装10片，还送了卷竹帘，福建泉州生产，保质期是18个月，原色原味，人工精挑细选，干净无杂质，味道非常鲜美。

什么牌子的紫菜好吃

1阿一波这款寿司海苔，净含量50张，软脆适中，易卷制，片片鲜香满溢，酥脆可口，通过慢火烘烤，营养流失少，不破坏口感，鲜香四溢2金海林这款紫菜，净含量500g，源自中国紫菜之乡，无沙免洗，脆嫩细腻，足斤足量，不掺料包，叶薄细嫩，富有光泽。

紫菜明珠、仙缘、古松、水一方、阿一波等紫菜品牌都是比较好的。挑选好的紫菜除了看品牌外，还需要注意紫菜颜色、紫菜完整程度以及包装上的生产日期、保质期、配料等几个方面的因素。

1

明珠紫菜（十大紫菜品牌，明珠）；

2

楼上紫菜（十大紫菜品牌，楼上）；

3

盛耳紫菜（十大紫菜品牌，盛耳）；

4

仙缘紫菜（十大紫菜品牌，仙缘）；

5

zek食品紫菜（十大紫菜品牌，zek食品）；

到此，以上就是小编对于紫菜哪里好吃又营养的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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