小米粥出自哪里
小米粥来源于山西沁州
小米粥制作步骤：
1、小米泡后，煮开加入白糖煮沸即可；
2、小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等；
3、其有益肾和胃、助消化、除热的作用，对脾胃虚寒、反胃呕吐、腹泻与产后病后体虚或失眠、体虚者有益；
4、此粥话合各类人群．尤其是老年人。
南北朝时期的《录异传》记载过一个传说，说是周代的时候，尹氏家族富贵繁盛，连续几代人都繁衍聚集在一起生活，到后来人数越来越多，吃一顿饭都是上千人一起开动，就是这么大的场面。
后来遇到了灾荒之年，粮食严重歉收，尹氏虽然富贵也顶不住了，于是就排列了一长排鼎，这也是古代的一种贵重的炊具，在鼎里面大量熬粥，大家一起改吃粥了。说是因为人口众多，所以上千号人吃粥时呼噜呼噜的吞咽之声，能够传出千里之远。
山西，内蒙，东北。这些地区。用小黄米煮诅咒
小米谷类
原产于山西
小米是粟(Setaria italica)脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。
粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。
哪里小米粥最正宗
山西小米最好，熬出来的小米粥最正宗。
富硒小米是哪里的特产
湖北恩施
富硒小米是湖北恩施的特产。中国最好的小米，一个是湖北恩施的富硒小米，一个是陕西米脂县的米脂小米，煮出的小米粥表面有一层米油，那是小米的精华
是广西陆川的特产！
广西陆川金粟康富硒米种植的土壤自然含硒，一年只产一季，非转基因，非杂交，百姓家可以自己留种的，生物防虫技术，每千克富含有机硒300微克以上，真正天然，健康富硒米，非杂交非转基因的稻谷产量极低，因此价格也较贵。
答: 1. 富硒小米是中国的特产。
2. 富硒小米是指富含硒元素的小米，而硒元素对人体的作用可不容小视。
中国的地理特点和气候环境，造就了中国某些地区的土壤水质，适合小米生长，从而富含了硒元素。
3. 富硒小米所产地的地理信息和文化背景也非常值得探究，比如像甘肃张掖的稻米乡，就以品种丰富的优质硒化植物而得到了一个“硒之乡”的美称。
哪里的小米最好吃熬出来油多
1、米脂小米
陕西米脂县，因盛产的小米米汁淅之如脂而得名，当地有句话是这么说的：“米脂小米，虽不及山珍海味，但米脂的小米最养人！”
米脂小米，其颗粒圆大，色泽金黄，粘糯爽口，清香四溢。能熬出三层的米油来，其汤汁鲜黄，熟米粒恋汤，口感黏糊，细腻适口，味道香醇。
稍一冷却，轻轻地咬上一口，稠厚而又柔滑的米油带着一股小米特有的香气，从口中滑入胃部，Q弹软糯，很清香。
2、山西沁州黄小米
“金珠不换沁州黄”，就可知道山西沁州黄小米的品质。沁州黄是我们中国四大名米之一，得益于当地得天独厚的地理优势，种植出来的沁州黄小米不但味美甜香，营养价值也比一般的小米要高很多，被当地的百姓称之为“金珠子”。
因为它煮出来的米粥清香扑鼻，绵软可口，深受康熙皇帝的喜爱，就被赐名“沁州黄”，特别是早上最适宜喝上这么一碗软糯香甜的沁州黄小米粥，香香的，糯糯的，易消化。
3、蔚县桃花米
蔚县最有名的当属桃花小米。桃花小米，又称“九根齐”，也叫“蔚州黄”，为我国“四大名米”之一。与普通小米比较，桃花小米颗粒大、色黄、味香，黏性大，含糖量高，营养丰富。
用它烹制的米饭，用当地的话说，那真是黄灿灿、油津津，吃着光滑喷香、粘甜可口、香气浓郁；熬出来的粥色泽金黄，透明发亮，香味扑鼻，再佐以蔚县特产的豆干，满口咸香。
到此，以上就是小编对于小米饭哪里的出名的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
本站非盈利性质，与其它任何公司或商标无任何形式关联或合作。内容来源于互联网，如有冒犯请联系我们立删邮箱：83115484#qq.com，#换成@就是邮箱
