山东馒头哪里最出名
1. 济南泉城馒头：以细腻、柔软、甜香著称，是山东最有名的馒头之一。
2. 淄博水磨馒头：以粗糙、口感鲜美、回味悠长为特点，被誉为“馒头中的战斗机”。
3. 烟台蓬莱馒头：以松软、绵甜、口感独特为特点，是烟台著名的特色小吃之一。
4. 滨州小麦馒头：以香甜、松软、色泽白净为特点，是滨州地区最有名的馒头。
5. 德州大烤馍：虽然不是传统的馒头，但在山东德州地区非常有名，以酥脆、香味浓郁、口感独特为特点。
您好，山东的济南和烟台都有很有名的馒头。济南的“千层馒头”和“油馍子”、烟台的“铜锣馒头”和“西糕”都很有特色。此外，山东的很多小镇和村庄也有自己独特的馒头品种，如章丘的“章丘馒头”、平度的“平度馒头”等等。
成都哪家馒头最好吃
积步街52号的馒头是成都最好吃的馒头，现在很多人都很喜欢吃馒头，而积步街的就是整个最好吃的馒头了，大家都可以
哪里的馒头是最好吃而且是最正宗的
东北的馒头最好吃，最正宗，做法简单，用老面一块，放入面粉里，温水和面，搅成絮状，揉成面条团，发酵两倍大小，发好的面里放点小苏打，多揉一会，气泡排除，揪成小面挤，揉成圆形，放入锅里二次醒发五分钟，锅水开后，大火蒸二十分钟即可，用老面蒸出的馒头，口感好，吃着有面香的味道，非常好吃。
北方基本家家都会蒸馒头，记得小时候，每周末家里都要蒸一大锅馒头，现在基本自己不蒸馒头了，都是在超市或者馒头店买，虽然样子好看多了，但是口感再也赶不上记忆中的味道，要说哪个地方馒头正宗，最好吃，其实因人而异，但是相信每个人都会说自己从小吃到大的妈妈牌馒头最好吃最正宗！
记忆中每到周末，一大早妈妈就用老面发一大盆面，老面放在水中搅成絮状，再倒在面粉里揉面，面揉成团后放置至温暖处发酵至两倍大带有蜂窝状并伴随一些淡淡的酸味，冬天老妈会给发面盆穿上衣服并且盖上被子，这样有助于发酵，面发好下一步揉面，在案板上撒一些干面粉，再把发好的面团到出，开揉，期间还要放一些碱面，碱面每次都要用擀面杖擀擀，这样蒸出的馒头才不会长“麻子”，放碱面是经验加技术活，记得有次老妈把碱面放多了，馒头蒸出来就是黄黄的；放少了吃起来就酸酸的。现在基本不用放碱面了，都用发酵粉发面，发酵粉发出来口感不酸。碱面放完，面揉到位后，搓条，揪季子，老妈手跟称一样，揪出来面团大小都一样，继续揉面，一手推一手搓，一会一个圆圆像蒙古包一样馒头就出来了，老妈每次都很使劲揉，这样馒头蒸出来很劲道。揉完后盖蒸布二次发酵，烧一大锅水，水开后，笼布凉水浸湿放蒸笼上，再放入馒头，有时候不放笼布，就在蒸笼上抹油，都是为了防粘。开蒸，大火蒸30分钟，关火再闷5分钟，出锅，白胖子们出来啦！满屋子都是馍香味，直接拿起就啃，真香！！
小时候妈妈做的馒头最好吃！
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