使牛肉丝嫩用食用碱还是苏打,牛肉丝哪里嫩一点 使牛肉丝嫩用食用碱还是苏打牛肉丝怎么切炒出来比较嫩炒牛肉丝用哪个部位的肉使牛肉丝嫩用食用碱还是苏打炒牛肉是放小苏打才嫩而不是碱面,小苏打放时要用温水化开,一点点就好。最好用苏打粉,苏打粉有使牛皮膨胀发... 飓风 2025-05-07 18 #牛肉 #食用碱 #牛肉丝