开个麻辣烫店需要准备什么东西
一，白铁皮油池一个，一米宽，半米长，池边三寸，中间每横隔五寸焊一个隔断。二，地沟油三斤，和水三斤，一块倒入油池。三，罂粟壳四两，五香粉一包，干辣椒二斤，洗衣粉两勺，倒入油池。四，漂白粉加福尔马林一桶，待用。
以上准备好后，架火开烧，哪怕是在地球另一边，香气也能传过来，刚吃饱喝足的人闻见腿也拉不开弓。卖什么？只要能吃的，全部穿成一串往油池里一放，都能卖，保准抢疯了。别忘了，东西进池前在漂白粉和福尔马林桶里泡二十分钟，东西看上去鲜嫩无比，城管抓你以前也要先尝尝。
最后，别忘了把良心放家里锁起来，千万别一块涮涮给买了。
地摊麻辣烫怎么经营
地摊麻辣烫的经营也必须有充分的条件，首先必须有保鲜柜，因为麻辣烫需要有很多新鲜的蔬菜，这些蔬菜如果不能够在保鲜柜里保存的话会变质，容易造成对人体的伤害。
再就是需要有一个开阔的空间，所处的环境卫生条件也好，并且流经人员比较多，有足够的客源，这样才宜于地摊麻辣烫！
1第一步，选摆摊地址：好地址是要经过细节选择才能找到，一般而言投资者都知道知道人来人往的地方，当然是摆摊的有利地方，但并非人多的地方就适合摆摊，根据投资方向的不同，店主要了解过往行人的年龄和性别，要了解行人来往的高峰时间和稀少时间。
2，第二步，确定定位：餐饮小吃最主要的就是找准服务对象，做好消费定位。并根据服务对象的消费习惯、饮食需求等特点提供有针对性的服务。一般麻辣烫消费者都是中低收入者，还有一些喜欢吃辣的年轻女性或学生，因此麻辣烫的价格就不能太高。
3，要保持食材的新鲜营养，才能够吸引到更多的消费者，因为现今人们更加注重食品卫生状况如何，一个店铺要想发展就先得获得消费者的认可才能够得到发展，所以开麻辣烫店一定要保证所有食材均是新鲜的。
开麻辣烫店的前期准备
开麻辣烫店前期需要准备的有:
1.选择人流量比较大的店面位置，
2.装修明亮整洁的店面，
3.选择质量很重要的专业设备。
充足的资金 相信很多的人都吃过麻辣烫,这是大众化的美食之一,经营者如果想要开一家麻辣烫店需要具备充足的开店资金。开一家麻辣烫店需要的投资费用要看大家准备在哪里开,开多大的门店,比如在一线城市开麻辣烫店,需要的费用就比三线城市高
前期准备包括选址、设备采购、食材采购、人员招聘、注册营业执照等。
首先要选择一个人流量较大且适合开餐厅的地址，然后购买所需设备，例如加热炉、燃气炉、油烟机等。
接下来是食材采购，需要购买耐储存的干货和新鲜的蔬菜等食材。
人员招聘也是非常重要的前期准备，需要雇佣合格的厨师和服务员。
最后，还需要进行注册营业执照，按照规定缴纳税费等。
总之，开麻辣烫店前期准备工作非常重要，需要充分的时间和精力投入。
设备采购，各种口味汤的调料
到此，以上就是小编对于怎么样才能开麻辣烫店呢的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
标签： 麻辣烫
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