重庆小面利润多大,重庆小面的利润是多少

1. 重庆小面利润多大
2. 做一个重庆小面的面馆利润如何

重庆小面利润多大

如果面馆经营规模为60多平方米，每月店铺租金4500元，请了三名小工，包吃住，每人工资2000元。另外，面馆水电气费及其他杂七杂八的经营费用，平均每月要花大约4000元，给两名小工租一套房子要花1400元，小工的伙食费共需1200元左右。这些经营费用累计每月达17100元，这还未算面馆冰箱、空调、电视、桌张板凳、碗筷等经营设备折旧费。 面馆每天早中晚都营业，加上外卖，生意最好的冬天有时一天可卖400多碗;夏天因天气热，吃面的顾客减少，多数一天只卖200多碗;另外，周末的生意也要差一些。按全年平均每天卖300碗计算，平均每碗面价格7元(因为有的顾客只点一两，有的点三两，平均按二两面价格计算)，每月经营收入约为6.3万元。“除去房租、人工费等经营成本费用，以及主辅料成本，每月能赚的只有1.5万元左右。”

重庆小面的利润应该是很大的，首先是重庆小面所用到的东西不过是一些，面粉相关信息北京周边面粉北京大兴面粉北京昌平面粉北京丰台面粉北京朝阳面粉上海周边面粉上海松江面粉上海闵行面粉上海浦东面粉重庆江北面粉，（酱油等调料）青菜，这些不过是3元钱的成本，我们在外边，吃一碗重庆小面需要12元钱（是最低的豌杂面），不排除价格高的面呢，还有什么肥肠面怎么也要15元一份，成本才要3元钱，他的利润就9元钱，他一天不买多了就买150分，按12元钱一碗，一天就挣13350元。

做一个重庆小面的面馆利润如何

你好，我是啊军，很高兴能回答你这个问题。其实开一家重庆小面馆利润还是蛮可观的。但是你也要注意以下3点：1 就是你要找一个地段好的铺面.2 你做的面一定正宗好吃.3 就人缘还有服务态度了！我们家开的这店就6成的纯利润，每天的营业额都有2500左右吧。其实两夫妻开一家这样的小店好过去打工了。好了希望我的回答能帮到你。

面馆我没有开过，我一些朋友开过，我说说对开面馆或者这方面的一些想法。

我有一个朋友曾经加盟了重庆老太婆摊摊面，还同时开了三家，后面全部转让给别人了，那天跟他聊起这个问题，他说，做面馆就是挣个打工钱，如果做甩手掌柜，每个月除了房租和请的工人，剩不了多少，除非生意每天都很火爆。

我另外一个厨师朋友，在九年前开了一个面馆，地理位置不算好，开始是时候他老婆一个人做，他每天早上帮忙到9点钟的样子去上班，后来因为味道好，生意越来越好，他就没有上班了，他两口子做，后面好像另外请了一个工人，那天跟他聊了聊，他两口子这九年除了各种日常开销，各种资产加起来还是有一百多万了。

总结他们的面馆，自己在做，店面开销小，稍微有点销售就能保本了，生意稍微好点就能挣钱了。

打算面馆综合毛利润百分之五十，你要把每月的总的固定开销计算出来，再算一下需要多少销售才保本，比如每天卖一千元，一个月三万元左右，综合毛利润百分之50，相当于剩1万5，出去房租800，水电气400，其他杂七杂八费用的800固定开销每个月共2000，不请工人，自己两口子做，能剩1万3千元每月，当然重庆小面利润可能不止百分之五十 或许更高，但是无论再高的毛利润，如果销量不足以抵消各种固定费用，也赚不了钱!

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