我投资6万开了家小餐馆，才三个月就没生意？我该怎么办
才三个月就没生意，那就关门吧！
其实我想你应该没有表述准确吧，可能是生意不好。所以如果是生意不好，那现在应该好好的总结一下，找出生意不好的原因：是菜的味道不好？价格太贵？店的位置不好？找出原因后及时作出调整。如果是一些无法改变的原因，如店的位置不好，那想转变就很难了，这样的话那就直的该关门了，及时退出减小损失也是正确的选择，没必要苦苦坚持！
和快递送货员联系，快递现在这么红火，他们总要吃饭的，饭做的好一些，价钱优惠一些，量稍微大一些，先把客拉住。另外考虑召个送外卖的，社区有些老人出行不便，需要有人送饭，可以送饭上门。还有学校的学生，把广告贴到学校去，给予一定的优惠。把这些客拉来，生意会慢慢的好起来的。
开小餐馆，一定要有核心，就是他们说的特色！不一定要多么高大上，一定要有自己的特点。比如说，你卖地方家常菜，品类不要多，有那么一二道菜拿得出手，让人家记住，
你卖鸡肉，就努力的钻研鸡肉的做法，卖鱼，就好好的琢磨卖鱼，这就是你的特色，，，
3个月也是磨合期，不要着急，你的环境，价格，味道，，，，，坚持下去，，
我也是开餐厅，3个面馆，盘出去了，开了个大的，，，，，，
一起努力奋斗！加油
一般餐饮业的利润率是多少
目前来看餐饮业利润率一般为8-10%左右。那么经营饭店的成本具体都包括：
食材成本：一般占营业额的20%-30%。
人工成本：考虑合理排班及人员配备，一般占营业额的18%。
水电成本，一般占营业额的5%。利润大概在百分之四十左右，利润非常可观，年赚50万元以上不是问题。
我来说说吧。
1.国内的餐饮业现在两极分化的很厉害，餐饮业的行业平均利润率在30%左右。
2.一盘菜的成本看似不多，除了你提出的那几样外，我们把它分为可控成本和不可控（风险）成本两部分。可控成本除了你提到的，还有比如装修费、餐厨硬件设施费、税费、水电费、工商管理证照年检费、卫生部门的检验检疫费、安监部门的安全生产防火（消防）防盗（公安）费、城市管理费（垃圾费、城管）、白蚁防治费。。。。。。不可控的成本通常由意外事故造成，比如火灾、员工工伤、治安不好、自然灾害疫情城市改造等影响生意、管理部门故意刁难、回款困难。。。。。。等等。
3.哪块成本占比大？当然是部门公关咯，国情如此你不是不知道，像那些老虎一样的管理单位你能得最哪一家？得罪一家你就别混了，呵呵。我的观点是，可控的成本基本不是问题，餐饮要是想做好，没有政府机关相关关系支撑你还是慎重为妙，不然你会很累的。 希望对你有帮助，呵呵。打字好累。
饭店利润如何计算
饭店利润计算方法
当天营业收入1000元-变动成本500元=毛利润100%，固定开支12000元/月=400元/天，纯利润=1000元-500元-400元=100元=10%保本平衡点，每天的营业收入必须在900元以上，毛利率控制在100%才能保本，当然还要具体的细计算
到此，以上就是小编对于小餐馆的利润怎么样啊的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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