小房子凉皮店怎么样（加工凉皮利润有多大）

1. 开凉皮店利润怎么样
2. 加工凉皮利润有多大
3. 开个卖凉皮，肉夹馍的店，有什么发展前途吗

开凉皮店利润怎么样

先说制作成本，一袋面可以做二百四十张凉皮，每张凉皮的面粉成本不到四毛（按四毛计），烧煤的话，每张凉皮的煤成本七分钱。

调味这块，主要有辣椒油、麻油、芝麻酱、调料水、蒜汁、醋，配菜一般都是黄瓜丝，这些总成本一块钱，最多一块二，即如果是自作自卖的话，每张凉皮的综合成本最大一块七。不论在哪里，这个成本基本都是一样的，具体每份凉皮可以挣多少，这个则与当地的零售价格有关系了，当然价格越高，利润也就越大，可以自己算下就知道了。

加工凉皮利润有多大

凉皮店大街小巷不计其数，有规模较大的品牌，也有小面积的凉皮店，生意一年四季都很火热，城市的经济发展水平较快，人们的消费能力也较高，虽然开店投入的成本也很大，但是创收的结果也是很可观的，每月的营业额可以达到12万元左右，而开店成本一个月在7万元左右，那么一年的净利润在60万元左右。

利润很大，大约百分之80的利润，一斤面可以赚50元

开个卖凉皮，肉夹馍的店，有什么发展前途吗

那要看从哪些方面看，还有就是你所处的经营位置。凉皮和肉夹馍都是可以做的，如果做的好的话，是能挣到钱的。但是单就这两种，就比较单一，而且季节性太强。给你几点建议;

1.对比同行，看看自己的优势和劣势是什么，自己经营的有什么特点？突出差异化。

2.味道的比较，现在很多人都在做这个行业，重叠性很大，饮食行业为味道最重要，不见得一定要最正宗但要最适合当地的情况。（很多地方的正宗味道，在其他地区不见得就能被当地人所接受，要结合当地的情概况适时改变。）

3.增加经营品种，分摊经营风险，好的经营方法都是从努力地工作中，从实践中得来的，打通行业痛点，才能更好为自己的将来找到未来的方向。

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