餐饮标准化优势和缺点
菜品标准化，也就是说，同一道菜你今天吃是这个味，你过几天再吃还是这个味，去其他分店吃还是这个味。统一标准保证菜品质量。
标准化主要用于规范服务质量和服务流程，提升服务品质；
个性化是为了突出特色，打造品牌。
两者有区别也有联系，一般来说标准化适用于规模较大、环节较多的的餐饮服务，例如餐饮连锁，可规范服务管理，统一企业形象
优势，可以节约减少浪费。
缺点，菜类品种单一。
我们是餐饮连锁总店，做联营店好还是联盟店好
我认为联营更好，可以更好地控制出品质量，实现管理模式统一、宣传策略一致，也就更利于维护品牌形象。
对连锁餐饮行业的感想
连锁餐饮年终总结包括人事管理、消费纠纷解决、经营过程的管理（比如食品安全问题等），写年终总结前，先在【法餐谋】网站查看一下这几大管理项目的细节都包括哪些，然后梳理一下自己做到以及有待改善的项目，就总结出自己这一年的心得体会了。
杭州连锁餐饮排名
杭州连锁餐厅排行榜
1 知味观
2 外婆家
3 楼外楼
4 澳门豆捞
5 绿茶餐厅Green tea
6 奎元馆
7 山外山菜馆
8 张生记
.9 花中城
到此，以上就是小编对于餐饮连锁怎么样赚钱的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
文章来源：
飓风
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