去学、做“日本料理”怎么样？有前途吗
最好不要去当学徒，学徒他不会教你很多的东西，最好去专业的厨师学校学习，而且现在这个职业前途不会差，而且对年龄和学历没有要求。
日料厨师学徒工有前途吗
这要是一说到日本料理，相信很多人会特别熟悉，不少人都是有吃过的。记得几年前日剧在中国大火之后，这日本料理也在我们国内火了起来，各个地方的日式料理店如雨后春笋般的迅速崛起，经常在外面都可以见到它的身影。日本料理在国际上的名声也非常响，不少老外也非常喜欢吃。而且日本料理界有个严格规定：高级男厨师必须剃光头，难怪水平那么高。
可能很多人会有个疑问，在外国人的眼中，到底是日本料理重要还是中国美食重要。其实早在几年前，国际上已经将世界各国的料理进行排名，而位于榜首的就是日本料理，中国美食仅仅得个57名。虽然当时我们很多国人表示不服，但是老外们给出的原因令我们非常服气。
日本料理之所以在世界上排名第一，主要还是因为他们对美食非常讲究，各种各样的规定也都是非常严格的。日本就有一个非常奇葩的规定，就是日本料理界是不接受女性厨师的，他们认为女性太麻烦了，除了有生理期以外，这平常喜欢用的香水和化妆品对美食影响非常大。
除此之外，日本料理界还有另外一个非常严严格的规定，就是高级的男厨师必须剃光头，少数允许理寸头。对于这一原因，可能大家会觉得不能理解，其实原因也很简单，就是为了防止在做美食的过程中头发掉落而影响到客人的用餐，还有就是为了达到自己心中最极致最理想的状态。
如果这两个规定放在中国的话，估计大家都接受不了吧，可是日本料理就是在细节上更加注重一点。所以当大家去日本高级料理店用餐时，看到的厨师大部分都是光头或者是寸头的就很正常了，日本料理这样的精益求精也令人非常服气。不少网友看完后都认为，日本料理界的规定这么变态，难怪可以成为世界第一。不知道大家对此怎么看呢？
三百六十行，行行出状元。唯有热爱，才有所成。
喜欢就去学，沉下心来，要学就用心学好。
现在的美食版图已不是中餐一支独大的时候啦。西餐、日料、韩餐、泰国菜也是遍地开花。并且越来越受喜爱健康这一人群的亲赖。
只是就业机会不像中餐那么多，但一个手法很好的日料厨师，薪金是很可观的。相比中餐厨师，竞争也没那么激烈。
四年前，沈阳，知名日料，从业五年，善烹鳗鱼的日料厨师薪资是8000。现在就没了解过了。
到此，以上就是小编对于开个日式料理店前景怎么样啊的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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