牛肚的正确煮法
1.将牛肚充分清洗,撕去外皮,用刀去油,顶刀切成厚片;
2.

用嫩肉粉给牛肚上浆;
3.
锅内放水,水开时放入牛肚,用筷子搅拌一下,见肚片刚刚打卷立即捞出,放在盘内;
1 蔬菜洗净,去根,洋葱去皮切去2头,可以那把水果刀延芯子哪里转一圈,去芯, 切成小碎丁

2 牛肚切成适当的大小,焯水
3 牛肚沥干水分后,抹上少许盐和胡椒粉腌制半小时
4 倒入2勺蒜香橄榄油、一小块黄油,大火加热
5 煸炒至牛肚表面呈金黄色,,盛出待用

准备食材:牛肚、姜片、料酒、葱、八角、花椒、蒜头、草果、桂皮、冬菇
做法:
1、首先把牛肚清洗干净,切成条,把牛肚条下入冷水锅中,加入姜片,料酒煮两分钟捞起。
2、重新下锅,放入葱、八角、花椒、蒜头、草果、桂皮、冬菇,倒入足够多的水,高压锅中小火煮20分钟。
3、再加白萝卜原汤一起高压中小火煮10分钟。
1.将牛肚水烫洗净。
2.将牛肚卤熟切丝备用;芹菜梗切段烫熟备用。
3.以食品料理机绞碎葱的葱白部分与花椒。
4.把油倒入锅中,以小火烧2分钟至略冒出油烟,再倒入作法2的材料混匀即为椒麻油。
5.将牛肚丝、芹菜段与椒麻油混合均匀,再加入调味料拌匀即可。
准备:牛肚、萝卜、胡椒粉、花生油、白酒、水
第一步:
牛肚冷水入锅,往水里加白酒和姜,开大火煮沸后捞出。
第二步:
牛肚切成细条状。
第三步:
牛肚加适量花生油拌匀。
降血糖的植物有哪些
降血糖的植物有:
明月草,甜叶菊,蒲公英。尼伯尔三七,莴笋,空心菜,马齿菜,迷迭香,仙人掌,车前草,鱼腥草,铁皮石斛,桑叶等
降血糖的植物很多,如苦瓜,荷叶,竹叶,黄氐等,现在人们吃苦麻子(苦菜),杏仁,冬瓜籽,南瓜,蒲公英,菠菜,韭菜,黄花莱等植物都有降血糖作用。
苦瓜,绞股蓝,黄芪,紫苏,桑枝,桑叶,竹叶,荷叶,人参,胭脂仙人掌,肉桂,金钱草柳,芦荟,蒲公英,明月草,甜叶菊,迷迭香,百里香,姜黄,洋葱等~
蝎子怎么个吃法
制作:
1、1000克清汤内加100克精盐化开,将鲜活蝎子放入,让其不断喝清汤吐净肚子里的泥沙,待4~6小时捞出,下六七成热油炸酥后捞出,再把10片虾片炸酥捞出待用。
2、把鸡脯肉切片放入碗内,把蘑菇、香菇切均匀放入碗内,放精盐、味精、料酒、葱姜丝,搅匀腌制。
3、取3张荷叶修成10张扇形片,把腌制好的鸡肉分别包入10片荷叶内,上笼蒸10分钟即可。
一、炸蝎子:
方法一原料:蝎子100克,红尖椒2个,百里香1根,姜片、葱段、精盐、胡椒粒各少许,香油500克。
制作:1、将蝎子洗净,下入开水锅中,加入百里香、胡椒粒、精盐、姜、葱、尖椒,盖好煮10分.
方法二 原料: 1.主料:蝎子250克2.调料:盐水、花生油。
做法: 1.把蝎子放入锅内用文火煮3—4小时,煮至蝎身僵直,捞出沥水备用。 2.油锅烧至四成热,放人蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色,捞出装盘即成。可以撒些椒盐,又是另一种味道了。
哪些花茶是寒性哪些是温性
温性:茉莉花,玫瑰花,月季花,藏红花,桂花,白兰花,辛夷花,金盏花,迷迭香,百里香,莲花,紫藤花,雪莲花,红茶等。
寒性:金银花,金莲花,菊花,槐花,玉蝴蝶,人参叶,凌霄花,番泻叶,苦丁,绞股蓝,栀子花,石斛,白茅根等。
凉性:菊花,金银花,木棉花,槐花,木槿花,百合花,蔷薇花,山茶花,山丹花,啤酒花,万寿菊,绿茶等。
平性:合欢花,玉米须,芙蓉花,薰衣草,千日红,绿萼梅,桃花,荷叶,甘草,酸枣仁,灵芝,玉竹,石南叶等。
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