开海鲜餐厅怎么样（海鲜自助餐厅一年利润多少）

1. 开海鲜饭店赚钱吗
2. 海鲜自助餐厅一年利润多少
3. 海鲜酒楼的利润有多少
4. 卖海鲜的生意好做吗?赚钱吗

开海鲜饭店赚钱吗

现在人们最讲究养生，传统火锅重油、重盐、高嘌呤而且吃了会上火，蒸汽海鲜火锅就不同了，全部食材都是用蒸汽蒸熟的，没有重油、重盐、高嘌呤的危害，而且多吃也不会上火的，所以时下非常流行。

如果开店的话，就要选择安全系数高，操作方便，节省员工劳力的蒸汽火锅设备了，比如广东利善第七代微电脑变频火锅就非常好用，都由电脑控制，实现自动调节蒸汽量，自动保温，自动关机等，不需要员工在客人旁边守着，这样非常节省劳动力，原来需要八九十人的餐厅，现在只需要二十多人就可以了，省出来的员工费用可以交房租等等，这样下来赚钱就容易多了，而且收回成本也快。

海鲜自助餐厅一年利润多少

自助海鲜就餐模式可以让消费者享受较大的自由，因而自助餐厅的生意不错，想要开自助餐厅的朋友也有不少，那自助餐一年利润是多少？

如果一家自助餐厅的规模在100平米左右，利润可以在30万左右，需要的前期投入虽然比较大，但回报也是相当丰厚，需要专业的大厨准备精致的美食，在口味上下功夫，赢得消费者的认可，生意好了利润自然更加丰厚，

1、省会城市

面积1000㎡，人均消费60元，日客流量300人，日营业额1.8万元，月营业额54万元，毛利率55%，月毛利润29.7万元，房租费用(月)1.8万元，人员工资(月)6万元，水电杂费(月)6000元，月净利润21.3万元，年净利润255.6万元；

2、地级城市

面积800㎡，人均消费50元，日客流量240人，日营业额1.2万元，月营业额36万元，毛利率55%，月毛利润19.8万元，房租费用(月)1.2万元，人员工资(月)3.6万元，水电杂费(月)5000元，月净利润14.5万元，年净利润174万元；

3、县级城市

面积600㎡，人均消费45元，日客流量170人，日营业额7650元，月营业额22.95万元，毛利率55%，月毛利润12.62万元，房租费用(月)8000元，人员工资(月)2.5万元，水电杂费(月)4000元，月净利润8.92万元，年净利润107.04万元。

海鲜酒楼的利润有多少

海鲜酒楼属于餐饮行业，餐业行业利润一般在45%左右。

海鲜店一年纯利润能赚25万左右，海鲜是一类种类繁多，口感鲜美，营养丰富的美食，从古至今都受到了大家的喜欢和欢迎，并且海鲜虽然市场需求广泛，可因为捕获过程不易，使得海鲜的价格普遍都不便宜，一些稀有的品种都是几十上百一斤，这样使得投资者越来越多，

卖海鲜的生意好做吗?赚钱吗

卖海鲜生意好做，但是要学会怎么做，做好了，挣大钱，做不好赔钱。

海鲜海鲜，要的就是新鲜。我是靠海的人，很了解做海鲜生意的程序。首先要确认做什么海鲜，然后找货源，中间要运输，保管出售，非常麻烦。

我有个伙伴一年到头到头做嘎啦生意，他拿货直接去青岛城阳海鲜市场，清晨三四点钟就要开车前往。嘎啦这东西要放在海水里养着，离开海水就会死亡，顾客买的时候先看看活不活，死了就扔掉。

海鲜生意时间性很强，必须有车，长途贩运要有充氧机。在北京大红门海鲜市场有兄弟二人从我们老家的鳌山港拉海鲜，由于拿货，运输，送货非常迅速，生意很好，他们都往大饭店，大宾馆送，这些年也赚了大钱。

董青岛供稿。

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