加盟六味斋利润怎么样（六味斋的历史背景）

1. 六味斋的品牌历史
2. 六味斋的历史背景

六味斋的品牌历史

六味斋虽然在山西太原，但它的历史却可以追溯到清乾隆年间的北京，它是国内食品行业现存为数不多的具有200年以上历史的老字号之一。六味斋，这个中华老字号经过一辈又一辈人的努力，一直保持着自开宗立派以来260多年的传统工艺、传统风味，生意越做越大、越做越强。

六味斋是创始于清朝乾隆三年的著名的中华老字号，生产的酱肉产品是我国传统食品，三晋名吃，曾作为皇宫贡品享誉京师。民国二十七年（公元1938年）传至太原，最早的名字为“福记六味斋酱肘鸡鸭店”，地址位于太原市达达巷27号，后更名为“六味斋”当时员工只有4人，经营面积只有20多平方米。1940年，六味斋迁到繁华的市中心桥头街1号（现柳巷134号），人员由原来的4人增至8人，也只是在一间40多平方米的破旧木板楼上加工、销售。

新中国成立后，1956年，实行了公私合营，“六味斋”正式更名为“六味斋酱肉店”。1959年，六味斋加工部由柳巷迁至半坡街49号院的10间平房内，约有100多平方米，门市部仍在柳巷。1963年，国家投资将“六味斋酱肉店”原来的木板楼拆除改建为一座三层楼，一楼作为专门经销六味斋熟肉制品的商店。十年浩劫期间，六味斋遭到摧残，店名被当作“四旧”横扫，改为“太原酱肉店”，1973年加工部迁至新建路47号。十一届三中全会后，地方名优产品又重新得到恢复和发展，“六味斋”名称也得以恢复。随着生产规模的不断扩大，六味斋于1989年迁至桃园南路116号。进入二十世纪九十年代，六味斋受到当时合资潮的影响，先后与港商、台商进行了合资，结果使六味斋陷入了泥潭，不能自拔，濒临倒闭，期间，六味斋又曾几易厂址。1995年，阎继红担任六味斋厂长后，大胆改革，果敢决策，使得六味斋又焕发了生机和活力。1997年在太原六味斋酱肉店和六味斋肉制品厂基础上改制成立了太原六味斋实业有限公司，六味斋从此跨上了快速发展的企业之路，在太原市民中重新树立了六味斋的良好形象。人们又想起了那句老话“杏花村里老白汾，太原城内六味斋”。2002年，六味斋迁址至现在的高新技术产业开发区长治路476号。

六味斋起源于清乾隆三年（公元1738年）的北京城，是京城最负盛名的酱肘子，乾隆年间即为贡品。相传慈禧为经常吃到酱肘子，特赐给送肘子的人一块进宫腰牌，直接进宫，无需禀报。 民国27年（公元1938年），传至太原，最早名字为＂ 福记六味斋酱肘鸡鸭店＂，在太原达达巷27号，后更名为＂六味斋＂，1950年迁柳巷南口路东（当时本人上马街上初一，每天上学必经此处），1956年合営，正式更名为：六味斋酱肉店。

六味斋的历史背景

六味斋在山西太原，它的历史可以追溯到清乾隆年间的北京，它是国内食品行业现存为数不多的具有200年以上历史的老字号之一。六味斋，这个中华老字号经过一辈又一辈人的努力，一直保持着自开宗立派以来260多年的传统工艺、传统风味，生意越做越大、越做越强。

六味斋是中国传统的药膳品牌，它的历史可追溯到清朝时期。六味斋的创始人是明朝末年的医学家张景岳，他是明朝末年著名的医学家兼药剂师。张景岳研究中医药多年，凭借扎实的医学知识和独特的药物配方，成功创办了六味斋。

六味斋最初是以提供药膳和草药制剂为主的医药店。在当时，中医药在中国社会中占据重要地位，人们常常通过服用药膳和草药来维护健康和治疗疾病。六味斋的药膳和草药制剂以其独特的配方和品质闻名，深受人们的青睐。

随着时间的推移，六味斋逐渐扩大了业务范围，不仅提供药膳和草药制剂，还开始制作和销售保健品、养生茶和其他健康食品。六味斋以其严格的质量控制和传统的制作工艺，赢得了更多消费者的认可和信任。

如今，六味斋已经成长为一家领先的中药养生品牌，拥有广泛的产品线和销售网络。它继承了传统中医药的智慧，与现代科学相结合，以满足现代人的健康需求。不论是中药还是保健品，六味斋都以其丰富的经验和卓越的品质，为人们提供健康、安全的产品。

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