炒田螺吃哪里（田螺吃哪个部位）

1. 田螺哪里能吃和哪里不能吃
2. 田螺吃哪个部位
3. 田螺吃什么食物

田螺哪里能吃和哪里不能吃

田螺的肉尾部是可以食用的部分，通常用牙签将田螺肉挑出来后，用辣椒、花椒、姜、蒜等调料烹饪。

螺口上部靠口的硬肉则是田螺的肝脏，含有大量维生素A、蛋白质和铁，但因为内脏部分有寄生虫和重金属，建议少量食用。田螺的尾巴是消化排遗的地方，容易聚集细菌和寄生虫，建议在烹饪前将尾巴部分丢弃。

1、我们平常吃的，主要是靠近螺口的一块比较硬硬的韧性的肉，而靠近底部的一些软的部分则是田螺的内脏，由于这一部分存在一些有害物质和寄生虫，所以不建议大家吃这些部位。

2、在处理田螺的时候，首先把田螺放水里滴上几滴食油静放2-3天，中间换水1-2次，这样一来田螺体内的泥沙就会基本排出，然后把田螺外壳洗净，用钳子把底部，也就是最尖的地方掰掉。

3、处理完了之后再次进行清洗，并将田螺用深口的盘子装好然后加入适量水，然后用另外一个盘子扣上，并来回晃动，这样田螺里的泥沙和杂质就可以被排出。按此步骤进行两三次，若最后倒出来的水都是清水，则算是干净了。

田螺肉尾部是不能吃的。 螺口上部靠口的硬肉(田螺的头和足)才是可食的螺肉，余下的田螺尾部是其排泄物和内脏集中的区域皆不可食。

田螺尾部食用后，易吸附在消化道壁上，不易消化

田螺吃哪个部位

田螺吃的是前面螺口上部靠口的硬肉是可食的螺肉。

螺口的一块是比较硬硬的韧性的肉。

记住,肉里最硬的那块。

而后部尾巴部位一些软的部分是肠子,是排泄物和内脏集中的区域,这一部分比较容易寄生一些有害物质和寄生虫,再加上比较脏,是不建议吃的。

田螺吃什么食物

1、野生田螺：田螺的食性是比较杂的，野生的田螺在自然界中主要吃水生植物的嫩茎叶、藻类、有机碎屑、细菌等，也会吃浮游生物，喜欢在夜间活动和摄食。

2、养殖田螺：若是人工饲养的田螺，主要吃各种菜叶、蔬果、各种动物的下脚等。

3、投喂的时候最好定时定量，还要保证水质鲜活、水体干净、清洁才行，这样才可保证田螺更好的发育。

田螺吃青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青菜、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软，以便于田螺摄食。

投喂量视田螺摄食情况而定，一般按田螺总量的1—3%计算，每2—3天投喂一次。投喂时间每天上午，投饵的位置不必固定，饲料隔开投放。当温度低于15℃或高于30℃时，不需投饵。

田螺吃水底泥土中的微生物和腐殖质以及水中的浮游植物、青苔等自然界食物，也吃人工投喂的人工配合饲料、各类动物下脚料、鱼内脏、青菜、蔬果、菜叶、米糠、豆饼等食物。

它们的抵抗力强，不宜患病，繁殖能力也很强，一般农村的水田、沟壑、池塘都可以养殖，养殖过程中做好日常管理和饲料投喂即可。

到此，以上就是小编对于炒田螺吃哪里的肉的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。