琥珀糖哪里有卖(琥珀糖哪里有卖的啊)

飓风 15 0
  1. 比钢珠糖还硬的糖
  2. 怎样熬樱桃糖

比钢珠糖还硬的糖

琥珀糖是世上最硬的糖。

琥珀糖是树脂经过多年沉淀和固化形成的,硬度高达3-4,比起糖果、巧克力等普通糖类要硬得多。

琥珀糖哪里有卖(琥珀糖哪里有卖的啊)-第1张图片-厨房小当家

除了硬度高,琥珀糖还有很多其他特点,如具有光泽感、抗菌等,在古代也被用作珠宝装饰,被誉为“御用甜品”

是的,有一种糖比钢珠糖还要硬,这种糖叫做"费城软糖"(Philadelphia Soft Candy)。这种糖起源于美国费城,是一种非常有名的特色糖果。它的硬度可以让人在咀嚼时感受到它的弹性,但是又不会太硬而让人感到不适。

Jawbreaker 据说是世界上最硬的糖

曾经有个网友在网上发帖说他奶奶有一块摆在桌子上装饰的石头,然而他一直不告诉他奶奶那其实是颗糖。(美国网友)有人好奇,什么糖8年不化。这糖就这德行,这是美国的一种硬糖Jawbreaker,很多人说这是“可以当传家宝的糖”。

琥珀糖哪里有卖(琥珀糖哪里有卖的啊)-第2张图片-厨房小当家

Jawbreaker” “Jawbreaker”是美国产的一种糖果,这种糖果比钢珠糖还硬

看它的个头就知道了,一颗糖有一个拳头大,而且这种糖比钢珠糖更硬,直接硬碰硬的咬是不行的,而且一般人也没这么大的嘴,根本都含不进嘴里,只能一点点的慢慢舔,买一颗绝对够吃一整年,舔得你舌头都起泡

怎样熬樱桃糖

熬樱桃糖的步骤如下:

1. 准备好所需材料,包括樱桃、糖和水。

琥珀糖哪里有卖(琥珀糖哪里有卖的啊)-第3张图片-厨房小当家

2. 将樱桃洗净去蒂,切成小块。

3. 将水和樱桃放入锅中,加热至水开。

4. 加入糖,搅拌至糖溶解。

1.以小米加大麦芽为主料制成饴糖,将生姜、陈皮、桔梗、桂皮等碾制成粉做成辅料。

2.在饴糖加热完全化开后,加入适量碱使糖发起后加入核桃仁和调料粉。

3.从锅里将熬制好的琥珀糖起出放在案板上摊平,用杆技扦、用扳子拍至2个3分厚然后用大铡刀切成薄片。

1. 先将樱桃反复冲洗干净

2. 将樱桃去核,网上有去核的妙方,不过我不太会用,还是用的笨方法,一个个剖开去核的

3. 锅中加入适量水,并加入冰糖,最好用那种黄晶冰糖,就是淡黄色的冰糖,超市就有卖,一边加热一边搅拌至全部融化,

4. 水开了之后放入去核的樱桃,继续加热,加热的时候不要搅拌,最好开盖煮,因为随着不断加热,酸涩味就跑出来了

5. 加热至沸腾,然后关小火,开盖再煮8-10分钟左右,中间注意撇去浮沫,晾凉了盛出来就可以吃了。

6. 煮过的樱桃虽然颜色不那么鲜艳了,但是口感很Q,酸酸甜甜的宝宝很爱吃!

做法:

1.樱桃泡在盐水中洗净。

2.控干。

3.去核。

4.冰糖放入水中,煮开。

5.将樱桃倒入,煮开马上关火。

6.倒入干净的密封盒中。

7.放入冰箱过夜,保存即可。

到此,以上就是小编对于琥珀糖哪里有卖的啊的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

标签: 冰糖樱桃 琥珀 樱桃

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