鹅和鸡哪个好吃,哪里的鸡肉好吃?

1. 鹅和鸡哪个好吃
2. 正大和大成鸡肉哪个好
3. 鸡肉最好吃的做法

鹅和鸡哪个好吃

鸡肉的蛋白质含量较高，鸡肉还含有多种磷脂，是人体生长发育必不可少的营养。中医认为，鸡肉有健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，尤其适合营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血虚弱等症状者。

鹅是食草性家禽，鹅肉的蛋白质含量稍高于鸡鸭，脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪品质好，含有的人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，具有很好的吸收消化率。中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热，所以有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法

综上观之，鹅肉蛋白质含量高，富含“好脂肪”，营养也更均衡，因此和鸡鸭比起来“占了上风”。

鹅比较好吃，广州烧鹅！

生活在比较寒冷的地区比如我国东北地区的话他们会认为鹅肉比较好吃一点，因为在天寒地冻的日子里，铁锅炖大鹅，把莪身上的脂肪全部炖成油吃起来能够感觉不冷比较饱腹而机身上没有那么多油脂吃起就感觉，少了一层什么，就有点冷，不是很特别的，玉函，即使合成鸡汤也没有，俄，来的少，所以，要看生活在哪些地区的人了，南方地区的人，不冷，所以喜欢肌肉，北方地区的，喜欢，鹅

因人而异，喜欢吃鹅的人，鹅好吃。喜吹吃鸡的人，鸡好吃。

两个我都喜欢吃，各有各的独特的味道，且说价格还不同的呢，鹅的价格比较昂贵一些的呢，我不过让我选择的话，我还是选择鹅，但是鹅烧起来比鸡要复杂一些的，老鹅最好用啤酒烧出来的特别特别的好吃，没有腥味，而且肉质叫嫩，卤出来的更加的好吃

正大和大成鸡肉哪个好

大成鸡肉好，我经常买。好吃而且质量好。

大成食品（亚洲）有限公司是中国最大的鸡肉加工企业，也是美资餐厅肯德基在中国大陆最大的鸡肉供应商。总部设在香港，厂房设在辽宁大连，母公司是台湾的大成长城企业。目前还没有在A股市场上市，香港上市代码是03999。[1]

正大的好。正大鸡肉产品是我国的优质名牌产品。

鸡肉最好吃的做法

主料：鸡腿400克，调料：花椒粉10克，姜5克，大葱8克，辣椒粉15克，白砂糖20克，盐5克，酱油40克，料酒10克，植物油35克

做法

1.将鸡腿肉切成块，加入料酒、酱油腌制3分钟；

2.坐锅点火，放入植物油，将腌好的鸡块倒入锅内划散，炸2-3分钟捞出；

3.坐锅点火，留底油烧热，将葱、姜煸炒出香味后，放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。

准备材料：鸡、土豆、洋葱、青红椒、姜、蒜、酱油、干辣椒、花椒、啤酒、冰糖、盐、豆瓣酱、鸡精随意。

先把鸡处理干净，斩块焯水去血沫，土豆去皮切块，洋葱和青红椒同样切块处理备用；

锅里下适量油，然后加几块冰糖进去小火炒糖色，糖块融化变成带有焦糖色之后下鸡块炒匀裹上糖色；

接着把葱、姜、花椒和干辣椒下去一起炒出香味，下豆瓣酱一匙炒出红油，下酱油预先入个味；

炒匀之后加入两罐啤酒，如果不够的话再加点水没过所有食材，大火烧开之后过5分钟加土豆块进去转小火焖煮；

葱油鸡

三黄鸡1只、小葱5棵、生姜30克做法

1腌鸡肉：鸡肉剁块洗净沥水放大碗里1勺料酒.3勺红烧酱油1勺蚝油.半勺白糖.少许盐、胡椒粉、五香粉，抓匀腌制半小时

2锅子烧热放油葱姜片小火烧至焦香捞岀葱姜倒入鸡肉翻炒至变色3倒入腌肉的料汁，倒入半碗水，大火烧开转中火焖10分钟左右，撒葱花小米辣收

到此，以上就是小编对于哪里的鸡肉好吃?的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。