金丝肉松饼一斤大概有多少个
金丝肉松饼一斤大概有14—16个。
怎样做金丝肉松饼馅
金丝肉松饼馅的做法

1
去芯莲子190G洗净
2
倒入高压锅,加适量水

3
煮20分钟煮熟后倒出多余的水
4
炒锅内加入10G黄油

5
金丝肉松饼的用料
中筋面粉(水油皮) 150g猪油(水油皮) 43g细砂糖(水油皮) 20g开水(水油皮) 62g中筋面粉(油酥) 90g猪油(油酥) 45g牛肉松(馅儿) 蛋黄液(表面装饰)
金丝肉松饼的做法步骤
步骤 1
制作水油皮:将开水倒入装有面粉、糖、猪油的碗里搅匀,再揉成光滑的面团,用湿布盖上以防表面干裂。
步骤 2油酥:面粉和猪油混合搅匀,再揉成面团。
步骤 3水油皮面团和油酥皮面团盖上保鲜膜静置15分钟。
步骤 水油皮平均分割成16个小剂子揉圆。
步骤 5油酥平均分割成16个小剂子揉圆。
步骤 6取1个水油皮剂子压扁,包上油酥,收口朝上压扁,擀成长椭圆形,从上至下卷起压扁,再擀成长条形卷起,依次做好,放置一边盖上湿布醒15分钟。
一个友臣肉松饼的热量是多少千卡
友臣的这款肉松饼非常好吃,给了朋友一盒没两天就吃光了。基本100g含热量400卡路里。每一小袋35g左右,基本是吃三个就相当于多吃了一份午餐的感觉了
您好,友臣金丝肉松饼一个大约34g。请您参考!
肉松饼的正宗做法
用料:大白芸豆500克,白糖200克,肉松200克
1.大白芸豆用清水浸泡24小时,用手搓去表皮,放入压力锅中,倒入清水,压30分钟。
2.压好的豆子捞出放在一个碗里,用勺子压成泥,把豆泥放盘子里,入微波炉,中火转3分钟,拿出用铲子搅拌,再次微波3分钟。
3.做好的豆泥加入白糖和肉松拌匀即可成金丝肉松馅料。
4.油皮材料和油酥材料分别和成稍软的面团。
5.分别平均分成20份。
6.分别揉圆后,取一个油皮面团按扁,中间放入一个油酥面团,包起来捏紧收口,成一个圆形面坯。
7.包好的圆形面坯用擀面杖擀成长椭圆形,卷起。
8.依次全部做成面卷,盖保鲜膜弛5分钟。
9.把面卷再擀成长椭圆形,卷起成卷。
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