嘉兴粽子哪里正宗（嘉兴粽子哪里正宗好吃）

1. 嘉兴粽子正宗第一名
2. 嘉兴哪里粽子最正宗
3. 嘉兴三大粽子品牌

嘉兴粽子正宗第一名

五芳斋粽子可以算正宗第一名。按照这个题目来回答，本人知道嘉兴不但有五芳斋粽子还有九芝斋、真真老老的牌子粽子。相比较五芳斋的粽子中央电视台曾经以舌尖上的中国报道过，确实味道不错。一九二一年就产五芳斋粽子了，是一个老牌子很正宗的。应该是正宗第一名。

嘉兴哪里粽子最正宗

兴盛产粽子，嘉兴粽子以"五芳斋"最为著名。50多年前，人们就将"粽子大王"的桂冠戴在它的头上，小小粽子在一定程度上成了稻米之乡嘉兴的一种象征，被誉为"饮食文化的代表，对外交流的使者"。

据清乾隆年间《古禾杂谈》一书记载：嘉兴粽子，昔日有白水粽、红枣粽、赤豆粽、豆板粽和碱水粽，俗称"五芳"。传承悠久的稻作文化和饮食文化，"五芳斋"粽子于1921年问世。当时以弹棉花为业的浙江兰溪人张锦泉先生，在春夏季弹棉花生意清淡之时，于嘉兴北大街孩儿桥堍设摊卖粽子。他的粽子外形较为别致，沿用了兰溪一带四角交叉立体长方枕头形，加上选料、制作考究，风味独特，招徕了很多顾客。十多年后，张先生召集了几名兰溪老乡，在嘉兴当时最热闹在张家弄口，租间门面开了首家"五芳斋"粽子店，经营火腿鸡肉粽、重油夹沙粽。事隔数年，嘉兴人冯昌年、朱庆堂两人在这家店对面和隔壁也开设了"合记"和"庆记"两家五芳斋。三家呈品字形分布的"五芳斋"粽子店，一时成了嘉兴这座江南古城的独特风景。且说三位五芳斋的老板都夸耀自己是老牌正宗，各自在用料、配方、包裹、烧煮等方面动足脑筋，做起了"粽子经"。如此激烈的竞争，促使粽子选料日益考究，配制方案日趋完善，口味日趋精美，嘉兴张家弄"五芳斋"由此声誉鹊起，驰名江南。

嘉兴三大粽子品牌

嘉兴粽子有十大品牌，位于前三位分别是 五芳斋，真真老老，知味观。前两品牌已经家喻户晓、深入人心，成为人们走亲访友，馈赠亲友的首选之物。

五芳斋

这个品牌的粽子在市场上深受大众的喜爱，成立于1921年的它在嘉兴十大品牌粽子中是一家历史比较悠久的企业，享有“江南粽子大王”的美誉，公司一直秉承“和商”的经营理念，在产品的生产上一直坚持采用最好的原料，目前，五芳斋粽子品种多达百余种，八宝饭、月饼、汤圆以及蛋制品、卤制品等五十多种系列食品均深受市场欢迎。

真真老老

成立于1939年的嘉兴市真真老老食品有限公司是一家专业生产粽子的食品企业，在经营的过程中这个品牌一直坚持继承了传统的工艺，并且把传统的工艺与先进的现代化管理有机地结合，避免粽子生产手工操作过程中因人体接触可能产生的交叉污染，确保粽子的卫生安全，让旗下的粽子在口感上是无与伦比的美妙。

昌记

昌记有限责任公司成立于1939年，发展至今公司的产品已经涵盖了新鲜、速冻、真空包装等类别，旗下的粽子采用传统配方和制作工艺精髓，保持传统独特口味，蒸煮工艺标准，煮、焐、焖时间长达数小时，口感肥而不腻、软糯鲜香，可以说是深受消费者的喜爱。

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