春卷是哪里的特产,春卷是哪里的特产

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春卷是哪里的特产

是陕西特产

陕西省春卷最著名者为西安春卷。西安春卷的特点是,皮薄如蝉翼,透明酥脆,馅味鲜香。西安春卷有其独到之处,春卷除水和面还加鸡蛋清,以增加卷皮的酥脆。馅料是素的,传统选用荠菜。卷皮是用勺将面糊“摊”到平底锅烙成的。技艺高的人,1公斤面可烙制直径15公分圆饼120多张。

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由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。

在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客。

春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就有。那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,故称“春盘”。那时不仅立春这一天食用,春游时人们也带上“春盘”。

春卷是江南地区的一道传统美食

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福州春卷是哪里的

福州春卷又叫福州春饼,是福州民间流行的本土特色小吃

春饼是哪里的发源地

潮州的特产。

潮州春饼是独具广东潮州特色美味的小吃,又名潮州春卷。在古时,春饼又称"春盘",相传在距今一千六百年前的东晋时,就有春盘问世了。春盘,即在立春日用蔬菜、饼饵、果品、糖果等汇集成盘,馈赠亲友,取其生发迎春之意,象征一元复始万象更新之吉祥。春饼传至近代,又衍变成春卷,与春饼并行,是一种潮州民间著名小吃。

扬州春卷哪里买的到

扬州春卷超市生鲜处都可以买到呀

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市区各大超市卖场冷冻专柜里面都有春卷出售,如:大润发、苏果、世纪联华、乐天马特、沃尔玛、欧尚、乐购……,还有在梅岭这边的玉器街,就是卫生监督所这边,路边有两三个卖春卷、菜圆子和水饺的摊点

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