扬州炒饭在哪里（扬州炒饭出自哪里）

1. 东关街扬州炒饭哪里最正宗
2. 扬州炒饭出自哪里
3. 扬州早市哪里好吃

东关街扬州炒饭哪里最正宗

在扬州的东关街，要想找到最正宗的炒饭，推荐去尝试位于东关街114号的“金汇炒饭”。这家店的炒饭采用当地特产的阳光稻米，配以新鲜的蔬菜、肉类和鸡蛋等食材，烹制出的炒饭香气扑鼻，口感细腻，每一口都让人回味无穷。

此外，店家还会根据客人的口味要求进行调整，定制出更符合个人口味的炒饭，而且价格也非常亲民，性价比极高。总之，如果你想在东关街体验最正宗的扬州炒饭，不妨去金汇炒饭一试。

扬州炒饭出自哪里

据说，隋炀帝巡游江都（今扬州）时，把他喜欢吃的“碎金饭”（鸡蛋炒饭）传入扬州；也有学者认为，扬州炒饭原本出自民间老百姓之手。

据考，早在春秋时期，航行在扬州古运河邗沟上的船民，就开始食用鸡蛋炒饭。旧时扬州，午饭如有剩饭，到做晚饭时，打一两个鸡蛋，加上葱花等调味品，和剩饭炒一炒，做成蛋炒饭。

扬州炒饭其实不是扬州所创，扬州炒饭的原产地是广州，所以扬州炒饭有时偶尔也称做广州炒饭，属于粤系菜。

其实，“扬州炒饭”里的“扬州”不是地名，而是配料的名称，是指“叉烧”和“鲜虾”的合称，粤菜中凡以这两种为主要材料的菜就冠以“扬州”，如扬州炒蛋、扬州窝面、扬州菜远等。

扬州早市哪里好吃

扬州早市是扬州的一大特色，有很多美食值得尝试。以下是一些扬州早市的美食推荐：

扬州炒饭：扬州炒饭是扬州的传统名菜之一，以米饭、虾仁、火腿、蛋丝等为主要材料，炒制出香气扑鼻的美味。您可以在早市上找到一些小摊位或者小餐馆，尝试正宗的扬州炒饭。

扬州狮子头：狮子头是扬州的另一道传统名菜，是用猪肉制成的大肉丸子，口感鲜嫩。您可以在早市上找到一些摊位或者小餐馆，品尝扬州狮子头。

扬州葱油饼：葱油饼是扬州的特色小吃之一，是用面粉和葱油制成的薄饼，外酥内软，非常美味。您可以在早市上找到一些摊位或者小餐馆，尝试扬州葱油饼。

扬州灌汤包：灌汤包是扬州的特色小吃之一，是用面粉皮包裹着鲜肉馅和汤汁的包子，吃起来汤汁鲜美。您可以在早市上找到一些摊位或者小餐馆，品尝扬州灌汤包。
请注意，以上仅为参考，具体的扬州早市美食选择还可以根据您所在的具体位置和个人口味进行进一步的调查和选择。

到此，以上就是小编对于扬州炒饭在哪里吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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