刘畊宏吃的上海哪家面
没店名，只是个简易的棚子
知名台星刘畊宏晒出定居上海后的日常生活，他表示：“带老婆来吃上海超火的阳春面。”
刚走到店门口，刘畊宏本人露出了惊诧的表情。这家饭馆不仅没有招牌，也没有店面，仅仅只是一个简陋棚子搭出来的空间。
店内空间狭窄人挤人，满是烟火气息。
上海十碗面排名
阳春面
对于真正的上海本地人来说，记忆中令人垂涎的味道不是什么山珍野味，而是看起来有些上不了台面的阳春面。阳春面是一种不加任何浇头的汤面，所以对汤的要求很高。阳春面的汤是用骨头熬煮的骨汤，喝起来很鲜，面浸在汤里，鲜即刻慢慢渗入面内。
葱油拌面
葱油拌面可谓是上海人最难舍弃的味道。虽然看着简单，但是做法也比较讲究，葱油需要熬得好、调味更要适中、面条得劲道才能做出一碗出色的葱油拌面。熬熟的葱油浇在面条上，滋的一声，香气四溢。上桌之后，先搅拌均匀，这样每根面条都蘸上酱香的光彩。
阳春面是哪里的特产
是中国广东省阳春市的特产。
它是一道简单而美味的面食，主要由细面条、鲜汤和配料组成。
阳春面的特点是清淡、鲜美，汤头清澈透明，面条爽滑细嫩。它通常搭配煮熟的鸡蛋、瘦肉片、虾仁、蔬菜等配料，口感丰富。
江苏和上海地区。阳春面即光面或清汤面、白汤面，几乎不加任何配菜的汤面或干面，常见于苏浙沪一带。尤以江苏的阳春面知名度最高，如高邮酱油面、扬州阳春面等。
阳春面是广东省阳春市的特产。阳春面是一种传统的粤菜面食，以阳春市命名而得名。它的特点是面条细滑爽口，汤清味鲜，配料简单，通常搭配葱花、香菜、炸蒜末等调料。阳春面的制作过程注重面条的制作和汤底的熬制，以保持面条的弹性和汤底的鲜美。
阳春面在广东省内非常受欢迎，也逐渐在全国范围内流行起来。如果你有机会去广东旅游或品尝当地美食，不妨尝试一碗正宗的阳春面，相信会给你带来美味的享受！
上海、江苏等江南地区。
阳春面是上海和江苏的特产。阳春面又称滑面、清汤面或清汤面，是一种味道清淡、爽口的苏式面汤，也是江南地区著名的面食小吃。
阳春面是一种苏式面汤，是高邮、上海、苏州、无锡、常州、扬州、淮安的一大特色。目前著名的阳春面有上海阳春面、高邮酱面、扬州阳春面等。人们一般称农历十月为小阳春，上海通用隐语以十为阳春。以前这种面叫阳春面，十便士一碗。
阳春面是苏州和上海的特色。做阳春面最重要的一步是炒葱油。紫葱炒的葱油味道很浓，金黄炒的葱酥也很好吃。另外一定要用猪油，保证葱油和面条的香味。阳春面是清汤白面，看起来淡而无味，其实精华在葱油里。
阳春面属于哪个省的地方风味
阳春面是高邮、上海、苏州、无锡、常州、扬州、淮安等地的一大特色。阳春面是江南地区著名的传统面食小吃，是苏式汤面的一种
阳春面应该属于江浙沪一带的地方风味，上海人直接称呼为阳春面。当然也包括苏州、杨州、湖州一带，可能叫的方法并不是一样。
阳春面是苏式面的一种，主要是上海最好，所以说，上海的阳春面。
到此，以上就是小编对于上海最好吃的阳春面的地方的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
本站非盈利性质，与其它任何公司或商标无任何形式关联或合作。内容来源于互联网，如有冒犯请联系我们立删邮箱：83115484#qq.com，#换成@就是邮箱
