哪个地方咸菜好吃
先说四川,记忆里咸菜的样子是盐菜,盐菜扣肉里的冬盐菜。越冬的青菜风干后,放坛里,撒上盐,干腌一、二两年才成。
喜欢把盐菜和扣肉弄碎了,一起拌着饭吃。

重庆的榨菜,高盐高盐高盐腌,象做腊肉一样,不然会坏。吃的时候要脱盐,盐太多了,微生物都死的差不多了,乳酸菌也不例外,所以榨菜除了咸,几乎不酸。
咸菜的热量是比较低的,一般100克咸菜的热量比较低30克,但是平常还是要适当的限制摄入的量,因为咸菜中含有的盐分是比较高的,如果长期吃咸菜,可能会导致血压升高。咸菜只能作为一种调味品适当的选择,四川咸菜也好,江西咸菜最好!
我婆婆做的咸菜特别好吃,坐标咸宁,我婆婆做其他的菜,没一个好吃的,但做的咸菜真的很好吃,不知道怎么做的,我每次在市场买的咸菜要不就是超级咸,要不就是烂烂的没有嚼劲,但是我婆婆做的咸菜,很脆很有嚼劲也不咸,手艺真是超级棒,下次回家一定好好学学这门手艺!
哪个地方的咸菜好吃?

这个问题很难回答。因为每个人的口味不同。有人喜欢甜味的,有人喜欢咸味的。但是最有名的是北京六必居酱菜。还有我们辽宁锦州的锦州小菜。锦州小菜里面有咸黄瓜、脆萝卜、脆江豆吃起鲜嫩可口,还有一股浓浓的虾油味。
疙瘩咸菜哪里的最好吃
赤峰疙瘩咸菜好吃
赤峰人大多数都爱吃一种咸菜,那就是--咸菜疙瘩,但是是那种煮好晾干的,家家几乎都会准备这样小菜,其实咸菜疙瘩是用食盐等调味料腌渍后的芥菜。咸菜疙瘩完全都是散装的,多为居民自己腌制,简单腌制、
疙瘩咸菜在中国四川地区非常有名,因为四川菜的特点是辣味浓郁,疙瘩咸菜也不例外。四川的成都、重庆等地都有很多有名的餐厅和小吃摊位供应美味的疙瘩咸菜。所以,如果你想品尝最正宗最好吃的疙瘩咸菜,可以考虑前往四川地区。当然,其他地方也有许多地道美味的疙瘩咸菜供应,可以根据个人口味选择。

东北的“老头乐”咸菜疙瘩最出名,软糯香甜,咸鲜适口,特别适合老年人吃。我现在每顿饭都必须吃上几口,宁可少吃上几口肉,也不能不吃“老头乐”咸菜疙瘩。
咸菜疙瘩哪里最出名
内蒙古。
我以前的一个同事,口袋里面经常放着咸菜疙瘩,她把那个当零食吃。
据她说,她们老家的人都有这种习惯,家家户户都有做咸菜疙瘩的习惯,她们老家就在内蒙古。
东北的“老头乐”咸菜疙瘩最出名,软糯香甜,咸鲜适口,特别适合老年人吃。我现在每顿饭都必须吃上几口,宁可少吃上几口肉,也不能不吃“老头乐”咸菜疙瘩。
马站咸菜哪家好吃
马站狮子头咸菜最好的是沂水狮子头咸菜。沂水县咸菜厂位于山东省临沂市沂水县马站镇马站东大桥红绿灯十字路口处西南角,成立于七十年代,以古法酿造纯天然晒制手工酱油、酿造豆瓣酱、腌咸菜厂咸菜,产品在临沂、临朐及周边地区深受广大客户认可
北方咸菜哪里好吃
北方咸菜要说好吃的咸菜应该是六必居
到此,以上就是小编对于哪里的咸菜最好吃最有名的问题就介绍到这了,希望介绍的5点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。
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