上海素鸭哪里买（上海素鸭哪家好）

1. 上海哪里还可以买到素鸭
2. 上海香酥鸭哪个品牌最好
3. 上海功德林素食有限公司介绍
4. 上海食品老字号创始人都是哪里人
5. 上海人喜欢吃什么菜

上海哪里还可以买到素鸭

在上海，可以去一些素食店、湘菜馆或者素斋餐厅寻找素鸭。其中比较著名的可以去南翔小笼包，这里提供的素鸭饼料酥皮香，咸鸭子的风味浓郁，吃起来口感独特。

另外，上海还有一些素食品牌，例如“安慕希素食”、“华发素食”等，它们的产品经常可以在一些超市和线上商城购买到，也许你会在这些地方找到素鸭的踪迹。总之，在上海，只要用心去寻找，就一定能找到符合自己口味的素鸭。

上海香酥鸭哪个品牌最好

是沈大成

沈大成，上海老字号。有正宗的本帮馆子，也有小吃店面，353广场的这家是一个本帮餐厅，清炒蟹粉、红烧狮子头、素鸭等，都很有口碑。小吃也有提供，喜欢他家的糕团，或雪白，或金黄，或碧绿，小心翼翼地咬上一口，甜蜜在口中蔓延，真是的美味。

上海功德林素食有限公司介绍

功德林 素肉系列

功德林创始于1922年，是一家具有八十多年历史的著名老字号品牌企业，享有素食鼻祖之称。

他家的产品满眼望去，哇，都是肉肉啊！！

但其实它们都是大豆制品，高蛋白，低卡！有木有，关键是都很像肉和鸡鸭的口感和味道！

上海食品老字号创始人都是哪里人

上海食品老字号沈大成起家时创始人沈阿金（上海人）为集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成。

上海老字号功德林（创始于1922年，是一家将近百年历史的著名老字号品牌企业，享有素食鼻祖之称。总部设在上海。其著名的菜肴有黄油素蟹粉、素鸡、素鸭、素火腿等两百余种。

老字号乔家栅是驰名中外的中华老字号品牌，创始于清宣统元年 ，其前身是永茂昌汤团店，最初的店主姓李，安徽人。

上海人喜欢吃什么菜

  上海人喜欢吃的菜有红烧肉、四喜烤麸、上海素鸭、上海醉蟹、油焖笋。腌笃鲜，蚕豆

1、红烧肉红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。

  2、四喜烤麸四喜烤麸是上海市的一种传统小吃，属于沪菜系-本帮菜；该菜品也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。

3、上海素鸭上海素鸭是一道美味的菜肴，素鸭主要由豆制品和蔬菜制作而成。

4、上海醉蟹上海醉蟹是一道上海的地方传统名菜，属于本帮菜菜系中很有特色的菜式之一。

  上海醉蟹以蟹为主要材料加以卤菜烹饪而成。成品菜的醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，具有肉质细嫩、味极鲜美、酒香浓郁、口味甘甜的特点为宴上珍品。

5、油焖笋油焖笋（braisedbambooshoot）是江南地区一道特色名菜，主要以新鲜竹笋为食材，再放入葱姜做成。

6、腌笃鲜

上海人喜欢吃浓油赤酱的菜。最典型的莫过于上海红烧肉、草头圈子这两道菜。上海人的口味也比较喜欢甜，每个菜都会放一些糖。

到此，以上就是小编对于上海素鸭哪家好的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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