大连冷面馆排名前十
大连冷面第一名金达莱冷面，他家的冷面非常出名，大连人都知道。
第二名白山路妈妈的冷面。
第三名山东路旭日烧烤，冷面非常正宗。
第四名机场前小泥炉烧烤，冷面味道很好。
第五名红日冷面。
第六名松鹤韩式烧烤。
第七名小花冷面。
第八名雪梨烧烤。
第九名凉凉烧烤。
第十名大胖拉面。
中国烤冷面之乡
烤冷面发源地在黑龙江省鸡西市密山市。烤冷面,起源于黑龙江省鸡西市密山市,烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北极具特色的美食，烤冷面是黑龙江省地区特色小吃早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面，这种特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用。
而铁板烤冷面可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。
东北冷面是早上吃还是
也可以早上吃，也可以中午吃。这要看自家的生活习惯而定，有的人家爱中午，有的人家爱早上吃。吃冷面也很讲究，调料太多太麻烦，调料少了还不好吃。中午吃点凉汤冷面比早上吃要好的多，早上要吃就得吃热汤冷面，因为早上气温没那么热。这个冷面不论早中晚吃都可以的。
不是早上吃，因为东北早上都吃包子，冷面太冷了，中午吃
冷面是一种不易消化的面条，口感比较硬，早餐不建议食用，因为早上胃肠功能是最弱的时候，适合吃软烂和易消化时物，午餐晚餐冷面比较适合
一般都是中午和晚上吃，炎热的中午吃上一碗冰凉的冷面，非常舒服
冷面他虽然叫冷面，但是不分什么时候吃的，喜欢的时候就吃，其实他也不算很冷，就是不热不烫而已
中午吃，酸甜可口，凉爽，降温
哪的冷面最好吃呀
老冷面：这是西四地区非常有名的冷面店之一，口味正宗，冷面面条劲道，配料丰富，特色酱料浓郁。
2. 李家凉面：这家店以凉面而闻名，凉面面条柔滑细腻，配料新鲜，调料适中，味道非常地道。
3. 辣婆婆冷面：这家店的冷面以其麻辣口味深受大众喜爱，辣椒酱味浓郁，配料丰富多样，非常开胃。
延边州的冷面最好吃，延边都是朝鲜族文化，朝鲜族冷面是最正宗的，属于非物质文化遗产。用料，面质，汤汁都是纯天然绿色食品制作加工而成。煮面时也都是纯手工制作。
东北的冷面最好吃。
冷面是中国东北朝鲜族的特色食品之一，一般来说，制作冷面的原材料是荞麦面或小麦面，小麦面要比荞麦面便宜一些，当然也有用玉米面、高粱米面做的，也很有特色。
冷面面条很细，吃起来非常筋道，汤汁酸甜可口，如果再冰镇一下，吃起来更是回味无穷。
延吉的冷面最好吃。延吉冷面是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物，口感筋道爽滑，味道酸辣中带着股鲜甜。延吉冷面是朝鲜族的一种传统食物，入口筋道爽滑，味道丰富，适合夏季食用。延吉市是中国的最大朝鲜族同胞居住地，有着国内最地道的朝族风味餐饮文化。
吉林延吉的朝鲜族的冷面最好吃，也最正宗，小时候就吃他们的冷面，在全国各地都有店在，冷面里有正宗的辣白菜，鸡蛋，芝麻，狗肉片，酸甜口的汤汁，冰块，吃一碗真是酸爽。
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