陕西辣椒哪里产的最好,陕西哪里的辣椒最好吃

1. 陕西辣椒哪里产的最好
2. 陕西哪里的油泼辣子最好
3. 陕西什么辣椒最香

陕西辣椒哪里产的最好

首先第一个就是兴平桑镇的辣椒，全国出名。出名就是这个地方的辣椒肉厚，颜色红。色气正，并且辣而香。辣椒油红是满碗漂，色鲜亮！用它们做的辣椒酱，辣椒油，都是上品！

铜川市耀县产的辣椒最好，耀县辣子做成的油泼辣子在碗里是漂浮的，不会沉到碗底，这是耀县辣子的特点。别的地方产的辣椒不行

宝鸡产的最正宗。宝鸡线辣椒是陕西省宝鸡市特产,中国国家地理标志产品。宝鸡辣椒素称线辣椒、辣子、秦椒,国际贸易中统称“西安椒干”,具有身条细长、皱纹均匀、色泽鲜红、辣味佳美等特点。

陕西哪里的油泼辣子最好

应该是西安吧。其实在陕西油泼辣子算是一道菜，在哪都是正宗的，都很好吃。

陕西人弄的油泼辣子配料很丰富，做法也很讲究，先说配料，一般辣椒面是要纯手工的石碾的那种，也不要太细，有加黑，白芝麻，花椒面，一点点盐，然后烧油，油量一定要足，把葱，姜，蒜，洋葱，香菜切段放入油中炸出香味捞出，等油凉到六成热时再倒入辣椒面中，搅拌，再加一点点香醋，完成！

陕西什么辣椒最香

线线辣椒最香，线线辣椒绿色可以摘下来炒肉丁夹辣子馍这是陕西人经常吃的一道早歺大家都爱吃，辣子红了又可以剁成酱用生姜盐，花椒，味精腌制做成辣子酱夹馍可香了。

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