担担面是哪里的特色（担担面是哪个省的特色）

1. 担担面是哪的特色食品
2. 担担面是哪个省的特色
3. 担担面是成都的还是自贡的
4. 担担面是哪个省的特色小吃
5. 担担面是什么面
6. 为什么担担面代表成都

担担面是哪的特色食品

担担面是甘肃省一道传统小吃，源于挑夫们在码头挑着担担卖面而得名。担担面是川菜中代表性食物，为人们品尝川菜时的必备佳肴。

担担面是哪个省的特色

担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃

据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。 担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。

担担面是成都的还是自贡的

担担面起源于自贡，是传统四川特色小吃之一。担担面是以碎肉、辣椒面、花生碎等作为主要原料，辅以各种调味品，加入热水煮面后搅拌而成。然而，由于成都和自贡相邻，而且成都作为四川省的省会，吸引了大量人口和文化，所以成都也开始有人制作这道菜品，并将其称为“成都担担面”。因此，虽然起源自自贡，但现在成都也有制作这道菜品的传统，被广大消费者所喜爱。

担担面是哪个省的特色小吃

担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃，属于川菜，该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。

担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。

成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

担担面是四川小吃中的代表性食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃。

2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

四川担担面(Noodles, Sichuan Style)，汉族特色面食。著名的四川小吃，源起挑夫们在码头挑着担担卖面，所以名为担担面。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

担担面是什么面

是汉族的特色面食，著名的四川小吃，源起挑夫们在码头挑着担担卖面，所以名为担担面。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

是汉族的特色面食，著名的四川小吃，源起挑夫们在码头挑着担担卖面，所以名为担担面。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

担担面是中国四川的特色小吃，得名于桃担叫卖的传统

为什么担担面代表成都

担担面是著名的成都小吃，至今已有一百多年历史，在四川广为流传，最初的担担面原是成都人宵夜的经济小吃。每逢傍晚，一人挑着一副面担，沿街叫卖，并由此得名。

担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，由四川自贡小贩陈包包创于1841年。

过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在的担担面已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。

担担面是用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

符合成都人的斯文性格，担担面用小碗盛装，量少质精，清清爽爽的，上面铺了层酱色的芽菜肉末，配红红的辣子油卧底，其色、香、味诱惑无穷。无论美女，还是帅哥，无论老，还是少，成都人吃担担面时，再馋也都是慢条斯理地，一根一根细品慢嚼。所以担担面是最能代表成都的特色小吃

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