江西炒米粉做法
步骤1
先煮米粉。烧开一大锅水，放入米粉按包装上的说明煮6-8分钟，我煮了大概有10分钟，捞起来沥干水分，用冷水边冲边抓，让米粉完全冷透，沥干水分待用
步骤2
猪肉切丝用料酒，酱油拌匀腌一下（喜欢放生粉的也可以加生粉），锅里放少许油，油热后放入放蒜片炒香，再放入肉丝炒至8，9成熟，捞起来，倒掉多余的水分
步骤3
锅内再次放油，油热后下蒜片炒香后放红萝卜丝，白菜丝炒至5，6成熟，然后将炒好的猪肉倒入混合翻炒，加少许高汤，盐调味稍煮成汤料
步骤4
江西炒米粉在广东畅销不
畅销。就是连锁的老罗家米粉铺
招牌的南昌拌粉低至9.9就可以吃到
关键是小吃米粉茶水都是任意续的
米粉纯大米手工制作吃起来爽滑劲道
搭配秘制酱料香味浓郁
自带馋人的油香 丝丝辣劲吃起来真的过瘾
江西炒米粉在广东很畅销的。
炒米粉是广东早市不可缺少的早餐一，广东人很爱吃米粉。广东炒米粉的做法是先把米粉泡软，鸡蛋炒香，加入包菜，胡萝卜、火腿肠、葱段、牛肉等炒均匀，调味，加入米粉翻炒，炒熟加入葱段就可以了。
炒米粉不仅可以作为早餐，还可以当作夜宵，无论早晚，一碗炒米粉就可以带来好心情。
1. 在广东畅销。
2. 因为江西炒米粉在口感和做法上与广东的炒粉有相似之处，但又有独特的风味，受到广东人的喜爱。
此外，随着人们对地方美食的追求和推广，江西炒米粉在广东的知名度和销量也在逐渐增加。
3. 江西炒米粉在广东的畅销也反映了中国美食文化的多样性和交流，同时也为地方美食的传承和发展提供了机会。
江西炒米粉是什么粉
江西炒粉的粉用的是大米精制而成的米粉。
也叫米线，先将大米用凉水浸泡一晚，再用配料和佐料，用肉丝炒粉加白菜叶，还可以用鸡蛋炒粉或者牛肉丝炒粉，雪里蕻炒粉，根据个人的喜好配各种配料和佐料炒。
江西炒米粉，就是南昌炒粉。
珍珠粉，是江西南昌炒粉第一大特色小吃
江西炒米的做法
1,干米粉必须先煮软的。
坐一锅水，烧开后加点盐，然后放入干米粉。江西炒粉的做法
2,放入米粉后，时不时用筷子拨动一下。防止底部的米粉粘锅。煮米粉要非常注意时间，见下面的tips。江西炒粉的做法
3,煮好以后，用自来水冲洗，让米粉彻底凉透。用筛子装凉透的米粉，或者其他可以漏水的容器。然后盖上洗后拧干的单层纱布。防止米粉表面过于干。江西炒粉的做法
4,的米粉大概晾了三个小时，米粉表面没有水，摸起来会粘着手。现在的米粉根根劲道，弹力十足。这样就可以炒了
江西炒粉怎么做的
准备米粉，配料有小白菜和豆芽，一个鸡蛋，几个辣椒，一点瘦肉，最后一个是腌萝卜，辣椒切圈，瘦肉切成肉丝，大蒜切成蒜末，碗中打一个鸡蛋，筷子搅散，炒锅放油烧热，鸡蛋液倒进去炒熟，装盘备用，另起锅烧热油，先把肉丝翻炒一下，适当加一点料酒，肉丝变白倒辣椒圈进去翻炒，加一些蒜末，翻炒两下，倒米粉，加小半勺老抽，炒匀下豆芽白菜，翻炒两分钟，把白菜炒到软化，就可以下炒好的鸡蛋和萝卜了，放的老抽比较多，就不加盐，全部翻炒均匀，出锅装盘就做好了。
到此，以上就是小编对于江西炒米粉哪里有卖的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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