牛皮糖和牛筋糖有什么区别,芝麻牛皮糖是哪里的特产

1. 牛皮糖和牛筋糖有什么区别
2. 猫屎糖什么做的
3. 油盐酱醋营业执照经营范围

牛皮糖和牛筋糖有什么区别

原材料和制作工艺不同。

　　正宗的牛皮糖是扬州特产，号称"扬州一绝"，口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性，味香，细嚼不粘牙，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州，后因战争频繁而失传于世。现在的牛皮糖具有金黄透明，有弹性、粘性，不发硬的特点，它以白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等为原料，制作出了花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多种口味，在全国各大食品厂都有生产，但都存在一个问题，夏天的时候牛皮糖会软塌塌的，一到冬天却硬得像块石头，一敲就碎。

　　正宗的牛筋糖是福建特产。主料是芝麻、麦芽糖 ，加上小麦面粉、花生、淀粉等辅料制成。外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性，味香，细嚼不粘牙。长沙市某食品厂是专业生产牛筋糖的企业，所生产的牛筋糖畅销湖南各地。

猫屎糖什么做的

狗屎糖是用白砂糖、饴糖、牛皮糖、食用胭脂红、绿色素、咖啡粉为原料做的。是川渝地区的一种土特产。猫屎糖怎么做呢？下面是制作方法：

1.食材:蛋液90克

面粉300克

砂糖400克

盐2克

水600克

苏打粉4克

花生油6ml

2.步骤

①把面粉、盐和苏打粉先装一个小盆里；再拿另一个碗把打散的蛋液、砂糖和水混合，然后把混合液倒入面粉，盐和苏打粉的小盆里，用手揉匀后盖保鲜膜或湿布醒20分钟。

做法：

1．把猫屎揉捏成团状。

2．加点糖浆、巧克力酱，包裹起来。

3．外层稍微撒点坚果粒，用巧克力酱黏好。

4．放微波炉里微火热3秒。

油盐酱醋营业执照经营范围

油盐酱醋都是预包装过的调味品，因此营业执照经营范围是预包装食品销售。

这种类型营业执照经营范围可以适当扩大，例如可以经营大米，面粉，方便面，兰州拉面，刀削面，红薯粉条，玉米面条，北京烤鸭，湖南长沙臭豆腐，湖南酱板鸭，牛肉干，酱牛肉，酱骨头，土家族酱香饼，湖南特产红高粱糍粑，重庆特产牛皮糖，云南过桥米线，云南包浆豆腐等等。

到此，以上就是小编对于芝麻牛皮糖是哪里的特产的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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