朝天锅是哪里的菜（潍坊最出名的前五名朝天锅地址）

1. 朝天锅是哪里的菜？是不是非常辣？为什么叫朝天锅
2. 潍坊最出名的前五名朝天锅地址
3. 目前潍坊市里比较正宗的朝天锅店在什么位置

朝天锅是哪里的菜？是不是非常辣？为什么叫朝天锅

朝天锅是山东菜，属于鲁菜系。

朝天锅是山东潍坊地方名吃，起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。

现被认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。

朝天锅呢，据说和郑板桥有关。

当年他微服了解民情，刚好见到潍坊县的农民吃不上饭，就命人在集市上架起大锅，为路人煮饭菜，将鸡、猪的肚与肠、豆腐干等一起煮。

潍坊最出名的前五名朝天锅地址

潍坊当地老百姓比较认可的就是两家（实际上原来是一家，后来兄弟俩分家了）

1、韩邦朝天锅 地址：潍坊市奎文区文化路302 2、韩重庆朝天锅 地址：潍坊市胜利东街附近 电话：(0536)8703526 另外，印象潍坊饭店的朝天锅口感也不错，环境也能好些，不过相对消费就贵点 地址是潍坊市胜利东街“北海花园（政府小区）”东临。

潍坊是中国山东省的一个城市，以其独特的美食而闻名。朝天锅是潍坊最受欢迎的特色菜之一，它是一种热辣的炖菜。以下是潍坊最出名的前五家朝天锅餐厅及其地址：

1. 潍坊市奎文区东风街道办事处朝天锅餐厅：位于奎文区东风街道办事处，是潍坊最有名的朝天锅餐厅之一。

2. 潍坊市潍城区东风街道办事处朝天锅餐厅：位于潍城区东风街道办事处，提供正宗的潍坊朝天锅。

3. 潍坊市寒亭区寒亭街道办事处朝天锅餐厅：位于寒亭区寒亭街道办事处，以其独特的调味品味道鲜美而闻名。

4. 潍坊市坊子区坊子街道办事处朝天锅餐厅：位于坊子区坊子街道办事处，提供各种口味的朝天锅，深受当地居民和游客的喜爱。

5. 潍坊市高新区高新街道办事处朝天锅餐厅：位于高新区高新街道办事处，是潍坊高新区最受欢迎的朝天锅餐厅之一，提供多种口味选择。这些餐厅都以其独特的风味和优质的服务而受到广大食客的喜爱。无论是当地居民还是游客，都可以在这些餐厅品尝到正宗的潍坊朝天锅。

目前潍坊市里比较正宗的朝天锅店在什么位置

说到吃，我敢说句话，潍坊市内你只要不用隔夜肉，口味大差不差都算正宗，论名气韩邦算是比较大的，但是论吃，还是大柳树

潍城区向阳路老城墙大柳树朝天锅比较干净，味道很好

文化路健康街路口韩邦朝天锅，味道挺正宗，干净，潍县菜也正宗，时不时去尝尝。

幸福街东头路南，走到头就是鸳飞路老王派朝天锅真不错，二十多年的老店

正宗的潍坊朝天锅？在营养过剩和过度营销的时代，谈正宗真的挺扯。

谈正宗类似广告宣传中的最，第一，在广告法中已经被禁用了，但正宗这个词还继续存在，不论老店还是新店，大店还是小店，都可以在门脸上贴上正宗二字，所以说正宗二字已经被玩坏了。谈正宗远不如谈“好吃”更实在。

如果把正宗理解为传统手法的话，很多人以为越正宗越好吃。错。朝天锅如果真的按照百多年前的手法来做的话，我估计真没多少人能够吃下去。百年前有这么多调味料吗？百年前的面粉有这么细腻吗？百年前能达到现在的卫生状况吗？

正宗如果等于老店的话，去吃过的老店也不少了，有的老店口碑真的不咋样，只能说，这些老店在时代发展中落伍了。难道是他们做的不正宗？相反，他们自己觉得还很委屈呢，牌子挂满了墙，我的不正宗谁还敢说正宗？

所以谈正不正宗没意义，正宗只代表某种制作手法，不代表就符合大众的口味。在饮食流通度如此通畅的前提下，不变通就等于等死。

刚做美食系列的时候，在潍坊吃了十多家朝天锅，都是名气比较大的，从大柳树的全猪到市里的韩邦，韩重庆，老王派，成华，和顺，鹤翔庄，丁记，马记，鞠大刚等等，还有许多忘记名字的朝天锅小店，每家店都有自己的特色，或者有一两款单品取胜，但每家店都无法做到十全十美，从服务到口味，总会出现槽点，这也是层出不穷的朝天锅新店能够存活的原因。

直到那天我去了大柳树，采访了老太太，老太太的几个儿子都在大柳树开全猪店，我问老太太做生意有什么秘诀吗？老太太说，哪有什么秘诀，无非就是勤快点，店里整的干净点，有点眼力见，实实在在就行了。

到此，以上就是小编对于朝天锅是什么菜的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。