腌咸菜的盐哪里有卖（专门腌菜的盐叫什么）

1. 大颗粒青盐上哪买
2. 专门腌菜的盐叫什么
3. 腌制咸菜一斤多少盐
4. 化工盐可以腌咸菜吗

大颗粒青盐上哪买

答：农贸市场买各种调味料的商铺，就有卖大颗粒盐 ，有些超市里也有卖大粒盐，用来腌制酸菜!

不知道您所提及的大颗粒青盐，是不是我们用来腌制酸菜的大粒盐？南方地区都叫粗盐或是大粒盐，主要用来腌制酸菜或是芥菜旮瘩咸菜时使用!

希望以上回答对您有所帮助吧！

超市和网上有卖，青海的话，你可以在王府井超市购买到。

青海茶卡盐湖。

茶卡盐湖，是我国大青盐的出产地，每年都有源源不断的大青盐在这里被生产出来。你也可以在当地买一袋盐带回去，也算是一个旅游纪念品，但是，我建议你不要装盐或者水回去，因为它没有经过提纯，并不能直接食用。来茶卡盐湖，最重要的是要看好天气预报，如果天气不好的时候，这个景区只是普普通通的一块湖泊，只有在天气很好的时节来，这里才是和网上一样的镜面湖泊。

大型中药店有售。青盐分布青海、陕西、山东、安徽、云南、甘肃、新疆、内蒙古。产于炎热干燥地区的盐湖和海滨浅水泻湖中。常与其他盐矿、石膏以及砂岩、粘土伴生于沉积岩中。可作食用盐、食物防腐剂，也是制碱、盐酸和氯气的原料，还可提炼金属钠。

纯净的石盐为无色透明或白色，但常染成各种颜色，灰色、黄色、红色、褐色或黑色等。

专门腌菜的盐叫什么

眼腌咸菜的盐叫做大拉盐，大拉咸盐N字的咸菜非常好吃，有味道，我们在腌制咸菜的时候，根据腌制的菜适量的放盐，盐放多了，腌制的咸菜会发苦的，

腌制咸菜一斤多少盐

腌制咸菜一般都是按照10：1的比例，也就是1斤菜需要0.1斤（50克）的盐。

食盐是腌制咸菜的基本辅助原料，要准确掌握食盐的用量，才能腌制出美味咸菜。其实，食盐用量是否合适，是能否按标准腌成各种口味咸菜的关键。

腌制咸菜用盐量的基本标准，最高不能超过蔬菜的25%，如腌制100斤蔬菜，用盐最多不能超过25斤；最低用盐量不能低于蔬菜重量的10%，这是按照一定的比例来放的。如果你是快速腌制咸菜的话，就另当别论。腌制果菜、根茎菜，用盐量一般高于腌制叶菜的用量。

化工盐可以腌咸菜吗

绝对不可以，以为化工厂的盐不能吃

化工盐绝对不能腌咸菜，从名字就可以知道，化工材料是没经过消毒色的，有时也不完全消毒，只是某些。地方出的盐是含有其他'杂质，不适合人的食用，甚至有害，这是不能吃的，人专门要吃食用盐，所以不要轻易的吃化学盐，爱护身体比什么都重要。

化工盐肯定不可腌咸菜，化工盐不可放任何食材中用，不可食用。

化工盐是工业用盐学名是亚硝酸钠，不能腌咸菜，人吃多了会中毒，甚至有生命危险。

到此，以上就是小编对于腌咸菜的盐哪里有卖的的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。