结婚珍珠小饺子的包法,珍珠水饺哪里小吃好吃

1. 结婚珍珠小饺子的包法
2. 珍珠饺子包编织教程

结婚珍珠小饺子的包法

1 包珍珠小饺子的方法有很多种，但需要注意包的步骤和方式。
2 首先准备好饺子皮和珍珠肉馅，将饺子皮擀成一定大小，放入适量的珍珠肉馅，将饺子皮对折捏成半圆形，用手指在饺子皮的边缘处沾水将饺子皮粘合，完成包饺子的过程。
3 如果想要饺子更加有特色，可以在包饺子前给珍珠肉馅加入一些调料或者香料，同时可以将饺子蒸或者煮熟后再进行煎炸，口感更加美味。

食材用料:

猪肉:400克   白菜心:2个

饺子皮:120个  大葱:2颗

方法/步骤:

1: 白菜洗净，切碎。盛入盆中。加入适量食盐，用手抓匀，静置。

2: 肉切成片。与大葱一起剁。剁成很碎，粘粘的。盛入盆中。

3: 姜蒜切成末，加入肉馅。

4: 加入料酒少许，生抽少许，盐适量，鸡精适量，包子饺子料适量，油适量。搅拌均匀。

5: 将碎白菜挤干水分，加入馅中，搅拌均匀。

6: 包饺子。很多种包法。这里简单介绍下小珍珠饺。饺子皮是压面机压的，按照原来的宽度切成三份，再切成梯形。小的一头放上适量馅，往大的一头卷。卷好捏紧两头，然后把两头往一起捏住。很抱歉这个过程没有拍照。这种小饺子娃娃最爱吃了。

1. 珍珠小饺子的包法需要将馅料包裹在面皮中，形成一个小饺子的形状。

2. 具体包法是：先将面皮擀成薄片，然后用饺子皮切割器将其切成圆形，将馅料放在圆形面皮中央，然后将面皮对折，捏紧两端，形成半圆形，再将两端对接，捏紧，形成小饺子的形状。

3. 如果想要更加美观的珍珠小饺子，可以在包好的小饺子表面刷上一层蛋液，然后蒸熟即可。

此外，珍珠小饺子的馅料可以根据个人口味进行调整，例如加入虾仁、猪肉等食材。

1. 制作面团：将500g的面粉放入容器中，加入适量的水，揉成光滑的面团。盖上湿布静置10分钟。

2. 制作馅料：将虾仁和瘦肉分别剁成末，加入适量的葱姜末、盐、料酒和鸡精调味，搅拌均匀。将鲍鱼切成小丁，在馅料中加入鲍鱼丁搅拌均匀。

3. 包馅料：将面团擀成薄皮，用饺子模具或者杯子将面皮切成圆形。将馅料放在皮中心，将皮对折缝合口处稍微捏紧，慢慢包成珍珠形状。

4. 煮饺子：将水烧开后，将珍珠小饺子下锅，用中火煮5-6分钟即可。

5. 准备调料：将芝麻、酱油、醋、蒜蓉、葱花等调料混合在一起，做成蘸料。

6. 装盘：将珍珠小饺子捞出，放在盘子里，再将调料放在小碗中配合食用即可。

珍珠饺子包编织教程

1、 把带胶辅棉和表布粘好; 　　

2、 表布、里布正面相对，延缝份缝好，留翻口，在背面表布的缝合时中间夹上弹力花边，缝好翻之前在有弧度的地方剪好牙口，注意不要剪断缝的线; 　　

3、 翻过来整理平整，把翻口用藏针法缝好; 　　

4、 卷针(或藏针法)把两片缝合，注意每次针都落在表布上~这样翻过来会比较好看; 　　

5、 将准备的手工串珠用串珠针按照自己喜欢的图案勾到手工包上，大功告成! 　　

首先确定编织的大小，然后从一边开始编织，编够大锁针，然后上拉链，用手针把珍珠缝在钱袋正面，最后缝钱袋的包带即可。

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