腌渍花椒芽哪里卖(花椒芽怎么腌制最好吃)

飓风 14 0
  1. 花椒芽咸菜的腌制方法
  2. 花椒芽怎么腌制最好吃
  3. 花椒芽咸菜的做法
  4. 腌花椒芽的做法

花椒芽咸菜的腌制方法

1.

用料

腌渍花椒芽哪里卖(花椒芽怎么腌制最好吃)-第1张图片-厨房小当家

花椒芽 100克,油 30克,盐 5克

做法步骤

花椒芽清洗干净。

2.

腌渍花椒芽哪里卖(花椒芽怎么腌制最好吃)-第2张图片-厨房小当家

控干水分。

3.

花椒芽怎么腌制最好吃

1.

首先准备好花椒芽500克,如下图所示。

腌渍花椒芽哪里卖(花椒芽怎么腌制最好吃)-第3张图片-厨房小当家

2.

盆子当中放入1000毫升的水,加入500克的花椒芽,冲洗干净。

3.

接着把花椒芽捞出来,控干水分。

4.

花椒芽咸菜的做法

洗干净,切成碎,装上盘,方上盐,腌制一会儿,即可。

1.将鲜花椒藤尖洗净,晾干备用。

2.咸菜洗净,切成细丝,放在一个大碗里。

3.将鲜花椒藤尖切成小段,与咸菜一起放在容器里。

4.加入适量的盐,轻轻搅拌均匀。

5.将容器盖上,放在阴凉的地方隔夜腌制。

花椒芽咸菜做法:

1,花椒芽摘洗根泡水洗净备用,锅中加水烧开后加入丢丢盐(放盐嫩芽颜色更绿)水开后倒入花椒芽五秒钟后捞出放入冷水中过水拧干水分备用。

2,蒜,辣椒,切碎末,加速盐,酱油,醋,橄榄油,搅拌均匀即可。

原料:黄瓜2500克、辣椒500克、酱油750克、花生油50克、老酒50克、精盐、姜片、花椒、味精适量。

制法:

将黄瓜洗净,晾干。辣椒切片待用。黄瓜切条,用盐淹渍2到3小时后,捞出晾干备用。花生油加热后,放入花椒。待花椒变黄后再加入酱油、老酒、精盐、姜片煮沸,晾凉。盛入晾干的容器中,放入味精、香油。把黄瓜、辣椒倒入汤汁,最好浸过菜,隔天即可食用。

腌花椒芽的做法

主料:花椒芽200克、蒜瓣4瓣、麻酱1勺、白醋半勺

辅料:糖半勺、盐适量、美极鲜几滴

第一步:花椒芽去除比较硬的茎,冲洗干净。

第二步:锅内做开水,焯花椒芽10秒左右捞出立即入凉水。

第三步:焯好的花椒芽沥水备用。

材料:花椒芽、芝麻酱、凉拌醋、大蒜、味极鲜酱油、精盐

做法:

1、花椒芽用清水浸泡淘洗干净,把洗净的花椒芽捞出,控净水分。

2、大蒜用刀斩成蒜蓉。

3、往干净小碗里挖两汤匙芝麻酱,冲进适量温水把芝麻酱和匀成浓稠的酱汁。

4、把花椒芽盛到干净的容器里,倒入少许的味极鲜酱油、调入一汤匙的凉拌醋。

5、洒上少许的精盐拌匀、倒入调好的芝麻酱汁、洒上蒜蓉,调拌均匀即可。

到此,以上就是小编对于腌制花椒芽的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

标签: 花椒芽 菜谱

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