港式咖喱鱼丸哪里有卖(港式咖喱鱼丸哪里有卖的)

飓风 19 0
  1. 咖喱鱼丸是怎么做的
  2. 夏妈厨房鱼丸做法
  3. 鱼丸咖喱可以放多久
  4. 龙利鱼丸子家常做法

咖喱鱼丸是怎么做的

正宗香港咖喱鱼丸的做法:

鱼丸100克、咖喱粉20克、椰浆10克、洋葱10克、高汤100克

港式咖喱鱼丸哪里有卖(港式咖喱鱼丸哪里有卖的)-第1张图片-厨房小当家

1、一些品牌的速冻鱼丸和鱼豆腐,想吃的时候从冰箱直接取出,无需解冻。

2、热锅热油,爆香洋葱块后,下鱼丸翻炒片刻。

3、加咖喱粉或咖喱块和高汤,大火烧开后转中小火。加入椰浆,继续中小火加热,不时翻动一下以免糊底。

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港式咖喱鱼丸哪里有卖(港式咖喱鱼丸哪里有卖的)-第2张图片-厨房小当家

锅烧热放油,油热后放洋葱和蒜沫翻炒

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再放入鱼丸和鱼豆腐翻炒一会

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港式咖喱鱼丸哪里有卖(港式咖喱鱼丸哪里有卖的)-第3张图片-厨房小当家

用料:鱼丸240克,洋葱1个,青椒2个,红尖椒2个,色拉油10毫升,椰浆 1罐 。

做法:

1.主料备好:四海鱼蛋(鱼丸)120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐。

2. 辅料备好:青、红椒各2个、洋葱1个。

3. 鱼蛋、炸鱼蛋洗净,咖喱、椰浆备好。

1、将需要做的食材都提前准备好,分别装入盘中

2、起火烧热锅,在锅中放入适量的食用油,然后下入洋葱末进行煸炒。

3、将洋葱煸炒出香味后,可以再加入咖喱块一起进行翻炒,当咖喱块差不多都炒均匀炒碎以后可以加入适量的水煮一下。

4、在锅中加入适量的土豆块和红萝卜块。

5、食材加好之后可以加上盖子一起煮上二十分钟。

6、这时可以再加入鱼丸,继续煮上五分钟。

7、接着可以在最后加入黄彩椒,等待锅中食材煮开即可。

8、出锅前加入些许的盐进行调味。

9、食材煮熟后可以全部盛入盘中,成品看起来让人非常有食欲。

夏妈厨房鱼丸做法

鱼一剖两半,刮取鱼蓉,放调料搅打上劲,放水中飘起即可

食材清单

龙利鱼柳 250克 、 鸡蛋清 20克 、 淀粉 2勺 、 盐 少许 、 料酒 少许 、 白胡椒粉 少许

烹饪步骤

步骤1/15

龙利鱼柳解冻沥干水分

步骤2/15

切成小块

步骤3/15

放入料理机里

步骤4/15

用料

鱼丸+墨鱼丸 250g

青椒 1个

蒜 4瓣

小葱 少量

蚝油 1小勺

生抽 10g

玉米淀粉 1克

白糖 3克

盐 2克

用料

鱼肉 200g

葱姜水 65g

木薯淀粉 20g

黑胡椒粉 适量

蛋清 25g

盐 4g

做法步骤

鱼丸咖喱可以放多久

十二个月到十八个月。鱼丸是一种人工加工做成的食品,鱼丸的保质期相对来说还是比较长。虽然冰箱冷藏柜里面的温度很低,但是有些细菌还是可以在这样的很低的温度下面生长繁殖,所以还是应该尽快的食用鱼丸。鱼丸可以炸制、煮制、烤制食用。

室温下1~2天。夏日天气炎热的话,咖喱存放的时间不会太长,若是想长时间存放,应当将咖喱放入密封罐里,把盖子盖好做好密封,防止空气透进去,放入冰箱的冷藏就可以了,这种储藏方式可以存放很长时间。还可以在咖喱罐子里面放一点防潮剂,这样做会起到干燥的作用。

鱼丸咖喱可以放3个月

咖喱块开封后放入冰箱冷冻保存时,一般可以保存6个月左右,但是最好是在3个月内吃完,否则咖喱块原有的风味会逐渐消失。需要注意咖喱块包装上的保质期指的是没有开封的咖喱,且保存时放的位置比较适宜。

可以放两个月。由于鱼丸咖喱里面有很多的防腐剂,并且它们特殊的构造,能让他们放在冰箱里面长达两个月,不容易腐败。

龙利鱼丸子家常做法

1

准备食材:

2

龙利鱼化开,柠檬切片,将柠檬汁挤入鱼中,或将柠檬片铺在鱼上...

3

之后将鱼切成小块,用辅食机打成鱼泥,将打好的鱼泥盛到碗里

4

将鸡蛋的蛋清取出,加入鱼泥中

5

再将少量玉米淀粉加入鱼泥中

到此,以上就是小编对于港式咖喱鱼丸哪里有卖的的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

标签: 咖喱鱼 鱼泥 咖喱土豆

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