三黄鸡哪里的好（三黄鸡哪里的好吃）

1. 什么地方的老母鸡好吃
2. 广州三黄鸡在哪里
3. 三黄鸡除了皮黄，蛋黄，还有哪里黄
4. 白切哪里最出名

什么地方的老母鸡好吃

砂锅里煲了2小时的地方

1、清远麻鸡

俗称清远鸡，为广东主要名鸡之一，主要出产于清远所属北江两岸，以母鸡背羽上缀满黄、褐、棕三色斑点而得麻鸡之名，它以毛麻、皮黄、肉质嫩滑、肌纤维细小、皮脆骨细、鲜香味美而驰名。

2、海南省文昌鸡

海南省文昌县优质鸡种做原料。文昌鸡种体大、肉厚，骨体粗硬，以广州人的常法烹制，

3 、湛江香草鸡

农家自己喂养的老母鸡好吃！都吃的是纯天然的伺料

广州三黄鸡在哪里

在广州市花都区雅瑶镇新雅综合市场

这家店从2004年开始挂牌出售活的三黄鸡

快20年了非常值得信任

希望对你有所帮助

广州三黄鸡多处可寻。
因为三黄鸡在广东广州地区非常有名，许多餐馆都有提供。
例如在长隆野生动物世界附近便有大量餐馆有售。
此外，在广州市区内的荔湾区上下九步行街和北京路商圈也有不少餐馆供应广州三黄鸡。
广州三黄鸡是广东的特色菜肴之一，以“黄鸡、黄酒、黄姜”为主要原料，加入猪骨、葱、姜、料酒等食材，在文火慢炖多小时后，肉质鲜美、骨头易碎，口感醇香。
如果你来到广州旅游，千万不能错过品尝一碗地道的广州三黄鸡！

三黄鸡除了皮黄，蛋黄，还有哪里黄

三黄鸡因其嘴、羽、趾三处呈金黄色而得名,所以三黄分别是：黄皮黄毛黄爪

白切哪里最出名

白切是合肥市的名点，它是一种季节性产品，每年冬季生产。白切是用熟白芝麻、饴糖、麻油和白砂糖等为原料精心制成。该品形为片状，厚薄均匀，不粘牙，提糖透明，芝麻洁白，甜而不腻，香而利口，深受群众欢迎。合肥市的白切，以“张顺兴”号食品店生产的为最好。每年元旦和春节，人们纷纷购买该店的白切，作为馈赠亲友的礼品。

白切鸡最出名的是在广州

2食在广州，厨出凤城。最正宗的白斩鸡，当然在广州！

3而且大多数是出自顺德厨师之手。不是鸡都能够白斩，首先排除公鸡，老母鸡，太嫩的小母鸡也不行。排在首位的是湛江三黄鸡，以毛黄，脚黄，嘴黄著称。接着是清远鸡，由于羽毛上有麻点，也称麻鸡。最后是海南文昌鸡，由于隔山隔海，且饲养条件讲究，所以在广东能吃到的不多，

4上述鸡种，都以肉质细嫩，口感清甜不柴，甘齿留香著名。制作白斩鸡简单，就是把处理好的鸡只放入微沸的开水里浸熟。但往往是越简单的东西，越难掌握好。我店浸白斩鸡不用清水，而是用鸡汤，采用传统的三浸三提做法。

白切最出名的是安徽省四大名点之一，庐州白切。白切因拌有芝麻，口感酥脆、甜而不腻，被称为“江南之首，中原之喉”。白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，成为优质名点。

1. 广东省广州市：广州白切鸡是中国最有名的白切鸡之一，以其皮薄肉嫩、鲜美可口而闻名。广州的一些老字号餐馆，如陶陶居、丽华酒家等，都以白切鸡为招牌菜。

2. 江苏省扬州市：扬州白切鸡是扬州菜系中的代表之一，以其肉质鲜嫩、皮薄多汁而受到赞誉。扬州的一些著名餐馆，如瘦西湖酒家、扬州宾馆等，都有出名的白切鸡。

3. 四川省成都市：成都白切鸡也有自己的特色，以其麻辣口味和独特的配料而受到喜爱。成都的一些火锅店和川菜馆，如老码头火锅、蜀九香等，都有出名的白切鸡。

到此，以上就是小编对于三黄鸡哪里的好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。