蜜汁叉烧的家常做法,蜜汁叉烧肉哪里有卖的

1. 蜜汁叉烧的家常做法
2. 蜜汁叉烧的做法
3. 蜜汁叉烧的形容词
4. 蜜汁叉烧酱的做法
5. 蜜汁叉烧的蘸料汁

蜜汁叉烧的家常做法

1. 材料准备好，里脊肉洗干净用厨房纸吸干水分。

2. 葱切段，姜蒜切片。

3. 里脊肉放入容器，加入叉烧酱，加入两勺料酒，加入两勺蜂蜜，加入切好的葱姜蒜。

4. 用手抓匀，然后用牙签在肉上戳戳戳，让肉更加入味。

5. 保鲜膜包好冰箱腌制一晚。

6. 腌制好的里脊肉铺在烤盘上，用刷子刷上一层腌制的料汁，再刷一层蜂蜜。

7. 送入烤箱，上下火200度，45分钟。烤制20分钟后拿出翻面再重新刷一次酱汁和蜂蜜。

8. 出锅趁热切片装盘

蜜汁叉烧的做法

主料：猪肉400g；

辅料：叉烧酱适量、蒜绒适量、料酒适量、白糖适量、老抽适量

做法：

1、将猪肉切成长4cm、厚2cm、长10cm的肉条

2、将叉烧酱倒入碗中，调入蒜茸、料酒、白糖和老抽，搅拌成酱汁

蜜汁叉烧的形容词

答：蜜汁叉烧的形容词： 皮酥肉嫩，咬上一口，鲜甜的汁水直溢得满口留香。

蜜汁叉烧的做法：

主料：

五花肉一斤

辅料：

李锦记叉烧酱适量

生抽适量

蜜糖适量

做法步骤：

1.将五花肉去皮。

蜜汁叉烧酱的做法

食材：大蒜10g、小葱50g、洋葱70g、生抽50克、蚝油50克、白糖40克、鱼露8克、红腐乳汁20g、淀粉10g、清水60g。

蜜汁叉烧酱做法步骤：

1，把蒜头、洋葱、小葱白切末。

2，生抽、蚝油、白糖、鱼露、红腐乳汁全部倒入一个盆中搅拌均匀，清水勾兑淀粉搅拌均匀备用。

3，锅里下油倒爆香蒜蓉，倒入洋葱和小葱碎，开中小火炒5分钟。

4，5分钟后马上倒入搅拌好的酱料，然后不停的搅拌均匀。

5，大火滚开约1分钟，倒入准备好的淀粉水。

6，等到再次烧开，美味香甜的蜜汁叉烧酱就完成了。

蜜汁叉烧酱做法小诀窍:

1、有些人不喜欢腐乳汁的味道，可以用红曲粉代替，也就是到药材店买些红曲米回来，磨成粉来加入叉烧酱之中，红曲米有天然的红色染料之称，具有降低血脂、降低胆固醇的功效。

蜜汁叉烧的蘸料汁

材料

"去皮五花肉 280g","蒜茸 1～2瓣的量","五香粉 少许","黑胡椒粉 少许","酱油膏 1汤匙","酱油 1汤匙","米酒 1汤匙","蕃茄酱 1/2汤匙","蜂蜜 1又1/2汤匙",

做法

step1

1:五花肉洗净沥乾，在肉上用叉子或竹签戳些洞，以方便醃制时容易入味。酱汁事先调拌匀匀。

step2

2:将五花肉放入醃酱中，确保每一面都有沾到酱汁，用保鲜膜密封后冷藏放隔夜。

调料

猪里脊肉 (300克)

耗油 60克

生抽 50克

白糖 50克

洋葱 1个

大蒜 1个

料酒 适量

红曲粉 适量

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