许昌哪里的羊肉汤好喝（许昌羊肉汤前十名）

1. 许昌排名第一的羊肉汤
2. 许昌羊肉汤前十名
3. 许昌哪里的羊肉汤最正宗啊
4. 许昌丈地羊肉汤哪一家最正宗
5. 河南羊肉汤哪里最正宗
6. 许昌丈地羊肉汤做法

许昌排名第一的羊肉汤

我觉得应该是铁蛋羊汤，因为他的店生意最好，每次去都是客满，有时候需要等位置，羊汤鲜美不膻，烧饼脆薄美味，辣椒油也不错，很像香

许昌羊肉汤前十名

一是许昌丈地羊肉汤，二是武老大羊肉汤在六一路，三是摆记羊肉汤在许昌鄢陵，四是马川的羊肉汤（品牌），五是马记羊肉汤在古槐街，六是丁记烩面的羊肉汤。

许昌的羊肉汤有好几种，生羊肉炝锅的丈地羊肉汤，特点汤鲜。还有繁城镇的过油羊肉汤。最好喝的还是冲汤羊肉汤，首推察院西街的鲜汤马，味正，实惠。铁旦的也可以，只是没有不过鲜汤马的更实惠。

回答：许昌羊肉汤排名：

第一名是：铁旦羊肉汤；

其他的都不怎样，无法进行排名，个人喜好不同而已！目前，很多卖羊肉汤的老店也越来越不行了，经营方式过时导致生意不好！

个人感觉冲汤的是铁旦羊肉汤好喝，丈地的是炝锅羊肉汤，小柳树感觉喝住不赖。市区还有几个老店，比如鲜汤马等等，哪个好喝，看自己喜好吧

许昌哪里的羊肉汤最正宗啊

都说许昌毓秀路南头铁蛋羊肉汤好喝，汤鲜味美，他们那里是冲汤的，丈地的羊肉汤是炝锅的，我认为各有各的味，他们都说自己是正宗的。

许昌丈地羊肉汤哪一家最正宗

答:小柳树 （清真）店的羊肉汤最正宗？

小柳树 （清真）店位于许昌市建安区苏桥镇钟繇大道南段，丈地清真寺西南门边。

从86年的路边小店经营到现在的老字号招牌，这家丈地羊肉汤店俘虏了一代又一代许昌人的胃。

店里的羊汤是用羊骨架，配以花椒、八角、山楂干等近二十种香料熬制而成。羊肉汤的颜色浓白醇厚，汤鲜而不腻，肉香而不膻，一口喝下去满口留香。

爆炒羊肉，新鲜的本地羊肉切成薄而均匀的肉片，在热锅里翻炒，“炝锅”便完成，炝锅过的羊肉会更软烂入味。再舀入羊汤炝锅，起锅盛碗，撒上葱花、香菜，众人追捧的这碗羊肉汤就做好了。

大饼配羊肉汤也是丈地的特有吃法，每天早上手工现烙的大饼，吃之前再回炉热一遍。酥脆的表皮，上桌时还冒着热气，一口汤一口饼，得劲儿。

价格:人均：30元

推荐指数：★★★★★

河南羊肉汤哪里最正宗

在河南做羊肉汤的地方，很多不同的地方有不同的风味，每一个县都有一个比较有名气的店，这个店就是正宗，在河南宝丰昌岗街就非常有名，做羊肉汤，一打上百年之，每天早晨五点钟，客人就陆陆续续进店，一直能到晚上一点钟左右，客人还不离去，生意非常火爆。

洛阳。洛阳以喝汤闻名，每天早晨5点钟开始大街小巷的汤馆便开始聚集喝汤的人群，羊肉汤、牛肉汤、驴肉汤、豆腐汤等等。其中以羊肉汤最为出名。曾开车30多公里专为跑孟津喝一碗铁榭羊肉汤，以满足口腹之欲。

安阳龙安区文明大道路顺羊汤

河南羊肉汤最正宗的地方有很多，其中洛阳的羊肉汤自古就出名，是河南省内最有名的羊肉汤之一。此外，丈地羊肉汤也是河南省许昌市下属的一个小村庄，因为一碗羊汤被全国广大网友所熟知，入选了河南省非物质文化遗产名录。

许昌丈地羊肉汤做法

丈地是个普通的小村庄，本不该有那么大的名气，确因为一碗炝锅羊肉汤，而成了食客们趋之若鹜的地方，并被入选为第三批许昌市市级非物质文化遗产名录。

“丈地羊肉汤”驰名全国。其做法不同于一般羊肉汤。羊骨汤每天都是用新鲜的羊骨头熬出来的，当你走进羊肉汤店的时候，你就可以嗅到一股浓郁的香味。

丈地羊肉汤汤浓、黄白、肉香不柴，没有羊膻味，配上死面大饼或者火烧，是一种享受。具体做法如下:

1.备好煮肉料:八角、花椒、山楂干、丁香、白芷、香沙、小茴香、草蔻、肉蔻、红辣椒、良姜、砂仁、草果、桂皮、陈皮、香叶。

2、全羊骨头一套，羊肉若干。

3、先焯水，羊骨头凉水入锅，将浮沫杂质焯出来，然后捞出。

4、压力锅中放开水，焯好的骨头放入，水量要没过骨头，煮肉料装入调味盒中放入，另外再放一块姜。

5、加压煮2O分钟。这样熬制一锅浓白的羊汤。

6、热锅中加入少许油，加入葱姜爆香。

7、放入生羊肉大火爆炒。

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