想学火锅底料技术,应该去哪里学
想学火锅底料技术,到哪里学?
我是在重庆学习的火锅及底料,调味粉,香料的制作,现在经营着一家火锅店

火锅底料分好多种口味,一般来说有以下这些:
1:牛油火锅底料
2:清油火锅底料
3:菌汤火锅底料

4:泡椒火锅底料
5:青椒火锅底料
6:番茄火锅底料
7:金汤火锅底料

卖火锅底料通过哪些渠道找客户
以下是一些可以寻找火锅底料客户的渠道:
B2B电商平台:可以通过B2B电商平台,如阿里巴巴、京东商城等平台来寻找潜在的客户。
食品展会:可以参加国内或国际的食品展览会,展示你的产品,并与潜在客户进行沟通和交流。
社交媒体:可以在社交媒体平台上发布产品介绍和广告,以吸引更多的客户。如微信、微博、抖音、快手等。
宣传材料:制作高质量的宣传材料,如产品目录、宣传册、产品手册等,发放给相关行业的商家和经销商。
线下推广:可以通过网络营销和线下推广相结合,例如在高人流量的商圈、商场等地方派发传单、海报,吸引更多的顾客。
以上是一些常见的销售渠道,根据产品特点和市场情况,还可以采用其他的方式来吸引潜在客户。
同时,保持产品质量和服务水平的稳定提高,才能赢得客户的信任和口碑。
扎皮蹄花底料炒制
原料的准备:猪蹄2只,鲜虾1斤,香辣虾底料,香辣虾红油,青笋,竹笋,鲜蘑,木耳,葱姜蒜,鸡精,味精,辣椒,花椒,盐,料酒,淀粉,胡椒粉做法:
1,先将猪蹄用卤水卤熟切块待用。
2,鲜虾背后开刀,用料酒,鸡精,味精,盐胡椒粉码味。
3,码好味道后用淀粉上浆过油炸至外酥里嫩待用。
4.各配料洗净改刀待用。
用料
猪蹄 2只
虎皮鸡爪 6只
鹌鹑蛋 随意
火锅底料 1包
油 适量
方便面 1包
莴笋 1根
香菇 3朵
豆豉 1勺
原料:
卤熟的猪蹄750克,大虾200克,黄瓜150克,牛尾笋150克,芹菜100克,洋葱100克,大头菜100克,汆过水的胡萝卜条100克。
调料:
老油500克,咖哩油100克,绞细的麻辣底料100克,泡辣椒节100克,干红辣椒节100克,炸香的姜片50克,独瓣蒜(切片)30克,花椒10克。
特制麻辣底料及老油(老油是在炒底料时分离出来的油)制作工艺:
到此,以上就是小编对于哪里可以学炒火锅底料呢的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。
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