泾阳甑糕的正宗做法
用料
糯米500克
红芸豆80克
红枣150克
蜜枣150克
做法
1/8红枣，蜜枣，红芸豆提前准备好，红枣去核，红芸豆高压锅煮半小时沥干水分，蜜枣去核切块。
2/8糯米提前泡水三小时沥干铺在蒸笼里
3/8糯米上铺一层红芸豆
4/8再铺一层红枣和蜜枣
泾阳甑糕正宗做法如下
1、主料：山药300克。2、辅料：淀粉3克、桂花酱30克、水适量。
3、山药洗净，切作几段。
4、放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。5、待不烫手时，去皮，切成细长条状。
6、桂花酱30克，加适量水，混合熬制2分钟左右，加少许水淀粉勾芡，将熬好的桂花汁浇在摆好的山药上即可
所需食材：糯米250g、红枣150g、蜜枣 50g、芸豆75g（我没买到芸豆用的红豆）
操作步骤：
1.糯米、豆子隔夜泡水。
2.还是按照底部铺红枣，接着铺一层糯米。
3.糯米上依次码好豆子、蜜枣、红枣。如此反复。
高压锅做甑糕锅需要多少时间
4个小时
准备食材：
糯米、红枣
具体做法：

1.盆里面倒入糯米，然后加入水浸泡2个小时左右。
40分钟左右。用料：
糯米
500克
红枣
30颗
蜜枣
20个
白糖
200克
步骤 1
宝鸡镜糕最正宗的做法
镜糕的做法
用料
红枣
糯米（江米）
红豆（红豆或者豇豆都可以）
《红枣镜糕》的做法
1、提前一天到八小时把糯米用凉水浸泡，我泡了大概1.5小碗糯米，最后做出来一大碗，足够六七个人吃的量。
2、提前八小时或者五小时把红都浸泡好，根据我的糯米的量，我泡了多半碗红豆，如果不喜欢吃红豆的同学可以不要红豆也可以。
3、提前一小时把红枣泡发，我用了大概两碗红枣，等红枣泡发后，用剪刀逐一把每个红枣的核去掉，这个过程也可以跳出有虫子的扔掉，最好把红枣的果肉剪得小一点。
4、糯米、红豆、红枣均准备完毕后，用蒸锅放上凉水，在蒸笼上铺一层布，接着，第一层：红枣混合红豆铺一层 第二层：铺上一层糯米、第三层：铺一层红豆红枣混合层 第四层：再铺一层糯米 第五层：铺一层红豆和红枣混合物 ，其实在我家做的时候是七层，四层红枣、豆子混合物，三层糯米，因为我吃不了那么多就减少到五层，无论如何第一层和最后一层一定都是红枣和豆子混合物，之所以那么多层是为了让米和红枣豆子可以完全融化在一起，吃起来才香甜。
纯奶和镜糕可以同时吃吗
一、纯奶和镜膏可以同时吃。
二、原因：纯奶和镜膏的营养不冲突，而且搭配吃也很美味。
三、镜糕的起源：一来自于陕西西安地区的特色传统小吃；做法简单，选用品质上乘的糯米粉和大米粉，装入一个小小的木制蒸笼之内，再在炉子之上蒸制而成；色泽白嫩，形状小小的，圆圆的，颇似一面小镜子，故而得名“镜糕”。
怎么做镜糕
用料，红枣200克，糯米500克，红豆100克。
1、提前一天到八小时把糯米用凉水浸泡，我泡了大概1.5小碗糯米，最后做出来一大碗，足够六七个人吃的量。
2、提前八小时或者五小时把红都浸泡好，根据我的糯米的量，我泡了多半碗红豆，如果不喜欢吃红豆的同学可以不要红豆也可以。
3、提前一小时把红枣泡发，我用了大概两碗红枣，等红枣泡发后，用剪刀逐一把每个红枣的核去掉，这个过程也可以跳出有虫子的扔掉，最好把红枣的果肉剪得小一点。
4、糯米、红豆、红枣均准备完毕后，用蒸锅放上凉水，在蒸笼上铺一层布，接着，第一层：红枣混合红豆铺一层 第二层：铺上一层糯米、第三层：铺一层红豆红枣混合层 第四层：再铺一层糯米 第五层：铺一层红豆和红枣混合物 ，其实在我家做的时候是七层，四层红枣、豆子混合物，三层糯米，因为我吃不了那么多就减少到五层，无论如何第一层和最后一层一定都是红枣和豆子混合物，之所以那么多层是为了让米和红枣豆子可以完全融化在一起，吃起来才香甜。
到此，以上就是小编对于镜糕所用的蒸笼哪里买的到的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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