宁化烧卖哪里好吃哪里有（宁化十大特产）

1. 宁化烧麦速冻了之后怎么蒸
2. 宁化十大特产
3. 三明特色

宁化烧麦速冻了之后怎么蒸

放在蒸架上，蒸锅里放适量水烧开，然后将烧麦放进去蒸8-10分钟即可；如果家里没有蒸锅的话，也可以放入炒锅中蒸熟，或者用微波炉加热。

宁化十大特产

1、河龙贡米

河龙贡米以粒细体长、形状似梭、色泽洁白、透明有润泽、饭软而不粘、凉饭不返生、米饭有清香味、营养丰富扬名四海，被誉为“米中珍品”。

2、宁化米仁

米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历史悠久，明崇祯版《宁化县志》中便有薏苡的记载。

3、宁化牛角椒

宁化牛角椒是福建省三明市宁化县的特产。宁化牛角椒是全国“八大名椒”之一，它以椒体鲜红，皮薄透明，光滑无皱，油脂含量高，辣度适中等六大特色闻名国内外。

4、孔坑茶

孔坑茶延祥茶是客家祖地福建省宁化县的特产，又称孔坑茶，明代曾为进贡皇帝的极品，故又称“贡茶”。

5、淮土茶油

该产品历史悠久，因油茶生长在富含磷钾等微量元素的紫色土壤中，加上淮土光照充足，茶果干物质含量多，榨出的茶油富含不饱和脂肪酸和亚油酸，色泽金黄，品质优良，油色橙黄通透，香味浓郁。

十大特产：

1.牛角辣椒2.淮土茶油3.牛角椒4.河龙贡米5.珍珠油茶6.宁化薏米7.安远魔芋8.客家传统小吃9.客家擂茶10.松丸子

宁化土家族居多，特产有薏米，牛角辣椒，河龙贡米，珍珠油茶，宁化魔芋，宁化小茏包，宁化烧卖，宁化田鼠干，宁化韮菜包，宁化孔坑茶等

1、烧卖：宁化客家传统小吃。

2、鱼生：又名生鱼片，宁化传统名菜。

3、韭菜包：宁化县客家传统小吃。

4、大卷：宁化客家传统宴席上的主菜。

5、老鼠干：宁化县特产，旧"汀州八大干"之一。

三明特色

三明的特产有芝麻咸饼、舂糍粑、仙草糕、沙县拌面、磨浆果、扁肉、郑湖水柿、尤溪金柑、建宁黄花梨、永安吉山老酒、大田高山茶、明溪肉脯干、龙池砚。

　　三明特产一：扁肉

　　沙县扁肉是由馄饨演变而来的。是福建沙县传统的地方名点，属于闽菜系。南北扁肉有很多，而大多数食客都觉得沙县小吃很有名，在沙县琳琅满目的美食中，扁肉是最有人气的小吃，它早在1997年就获得了“中华名小吃”称号。

　　三明特产二：永安吉山老酒

　　永安吉山老酒又名“吉山红”，因产于永安吉山乡而得名，是永安有名的一大特产。吉山老酒精选上等糯米为主要原材料，采用独特的制酒工艺，精心酿制而成，酒制成后需窑藏三冬方可饮用，所以又称“三冬老酒”。

　　三明特产三：大田高山茶

美丽三明欢迎你，三明为全国绿色之城，全国著名文明城市，期待你的到来，其中有吸引你的美食，如有宁化烧卖，炒燕，粉条，客家擂茶，煎丸子，杨豆腐等，沙县小吃如沙县拌面，馄饨，蒸饺，芋饺，三明山青水秀，环境优美，空气清晰，人杰地灵，旅游点有将乐玉华洞，泰宁金湖，状元楼，漂流溪，宁化客家祖地，清流嵩口温泉，三明万寿寺，宁化吉祥寺，东华寺都是非常好的旅游点，欢迎大家来三明做客。

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