田螺不去尖可以吗
可以不去,但是会不入味,也很难把螺肉吸出来。
不可以,田螺壳尖一定要夹去,没有夹掉壳尖的田螺很难熟,而且螺肉无法吸出,无法把螺肉彻底煮熟,伴随寄生虫危害。

③温水加料酒,再用物理摇晃两步就能让田螺轻易把杂质和剩余的淤泥吐出,螺肉更鲜嫩。
2、辣炒田螺&烹饪小提示:
①紫苏,是炒田螺的灵魂配料,能瞬间激发田螺鲜美,还能把田螺的泥腥味完全剔除。
②啤酒代替开水焖,啤酒麦香味增香明显,更加滋味酱香。

不可以的,田螺的尾部是不可以吃的。
田螺生活在水体底层,喜欢栖息在底泥富含腐殖质的水域,日常以泥土中的微生物和腐殖质、水中浮游植物等为食。而田螺的尾巴是它专门排泄的的内脏,里面有很多脏东西,细菌也多,田螺的尾部里面还有很多的小石子,有时候没有处理好的话,一吃到田螺的尾部就是很多的小石子。所以农村俗语说“田螺不吃尾”,也是有一定道理的。
田螺吃米饭吗
田螺可以吃生米。但要进行粉碎后饲喂。田螺吃泥土中的微生物、水中的浮游生物、青苔、青菜、豆饼、米糠等食物,喂养田螺时一般要三天投放一次饲料,并将食物搅碎使用,便于田螺进食。
田螺的抵抗力强,不宜患病,繁殖能力也很强,一般农村的水田、沟壑、池塘都可以养殖

那货不吃,它吃水草或者淤泥
田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境,如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中,常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食,也喜食人工饲料,如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和各种动物下脚料等。田螺耐寒而畏热,其生活的适宜温度为20℃~28℃,水温低于10℃或高于30℃即停止摄食、钻入泥土、草丛避寒避暑。当水温超过40℃,田螺即被烫死。
田螺全身都能吃吗
不是
田螺的后半部分其实是田螺的生殖器官。不建议个人去吃那部分的。
其余大多数地方都是可以吃的。
田螺肉具有很高的营养价值,它富含维生素A、蛋白质、铁和钙。
挑选活的田螺。用手指压一下掩盖,可以弹起来的是活的。如果是自己做田螺,买回的田螺用剪刀去尾,清水中滴一滴香油放置20分钟左右使田螺吐出泥沙,引诱出寄生虫。在淖一下使它更干净。
只有靠近螺口的一块比较硬硬的韧性的肉能吃,而靠近底部的一些软的部分则是田螺的内脏,由于这一部分比较容易寄生一些有害物质和寄生虫,再加上比较脏,所以一般是不吃这些的。
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