宣威哪个镇的火腿好
宣威有28个乡镇，传统上宣威火腿就是在宣威城周边生产的火腿才能真正叫宣威火腿，比如榕城，宛水，虹桥，板桥一带的火腿最好了。其他靠近贵州威宁，水城方向历来不被认为是传统的宣威火腿。
宣威火腿哪个品牌比较正宗
真想吃正宗味道，去农村买吧，哪个味才是真的，工业化生产做不出来的
宣威火腿的发展历史源远流长，早在清朝末年的1909年，有识之士浦在廷、陈时铨等人为了振兴民族工业，壮大火腿产业，就以超前的眼光和行动在宣威组建了“宣和火腿股份有限公司”，引进了近代企业制度和工业生产模式，成为云南近代食品工业之先声。
宣威火腿之所以风靡全国，在很大程度上是因为其独特的风味和口感，宣威火腿皮面呈棕色或淡黄色，切面肌肉呈玫瑰色，骨呈深红色，好似一股血气凝聚在内，油润有光泽，脂肪呈乳白色或微红色；食之酥脆，香而甜，油而不腻，咸淡适中。宣威火腿以五大特色闻名于世：鲜、酥、脆、嫩、香，其营养价值丰富，肉质弹性滋嫩，质感油而不腻，香味浓郁飘远。
为宣威火腿过硬的品质，所以供不应求，这也就导致了大量假火腿冒充宣威火腿在销售，即使是购买了宣威市内比较出名的火腿品牌，也不一定买到正宗地道的宣威火腿，而真正优质顶级的宣威火腿则来自宣威农村和山里面，而那些大型火腿公司售卖的火腿，其实在宣威，本地人基本不会去购买的，其中品质是最主要的原因。
所以说宣威火腿哪个牌子好？当然是农村来的最好了！
宣威人给你说哈，如果买包装的就买升达火腿吧，升达行。如果可以的话你就到宣威来，自己到农村去收火腿，那个农村的才是最正宗的，
宣威火腿哪个品牌比较正宗
宣威，因火腿而闻名中外，素有“云腿之乡”的美称，被命名为“中国火腿文化之乡，中国火腿美食名城”。
1、宣字宣威火腿2、老浦家宣威火腿3、德和宣威火腿4、宣成宣威火腿以上四种
推荐2、老浦家宣威火腿，作为云南火腿代表的宣威老浦家火腿，是您的不二选择！
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