为什么鲤鱼要抽筋
答:鲤鱼抽筋是为了去除鲤鱼的土腥味。
鲤鱼是底层鱼,喜欢在水底拱食,往往有股土腥味,在鲤鱼身体的两侧各有一条白线,可以在鱼头后部和尾部各切一刀,然后拍打几下鱼身,就可以抽出这条白线(也叫鲤鱼筋),可以有效去除鲤鱼的土腥味。

因为鲤鱼那两根筋腥气比较大,做鱼时不抽去,鱼不好吃。
鲤鱼抽筋有科学依据吗
有科学依据不依据,查不到。但有一个不争的事实。那就是吃鲤鱼时先将其身上两根筋抽去,不然鲤鱼烧熟后吃起来有星味,不好吃。
鲫鱼要抽筋吗
要
鲤鱼抽筋要先在接近利于头部和尾部的地方个切开一个小口,从接近头部的那个地方找到白色的筋捏住然后轻轻的抽出来,如果抽不动可以边抽边拍鱼的身体以免鱼筋抽断,

到此,以上就是小编对于鲤鱼抽筋在哪里抽的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

文章来源:
飓风
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