哪里面粉白（哪个面粉白）

1. 什么面粉什么级的白
2. 什么面粉最白
3. 几号面粉白
4. 哪种小麦种面粉最白
5. 什么牌子的面粉蒸馍馍又白又好
6. 五得利几星面粉比较白

什么面粉什么级的白

低筋粉颜色较白，用手抓易成团；低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。

还有就是加了增白剂的面粉最白，真正的面粉是透着微黄的白，闻着就有一股麦田成熟时的味道，这样的面粉做出馒头来很香的，能吃到这种面粉现在也成了奢望了。

什么面粉最白

雪花粉最精细，颜色也最白，蒸出的馒头、煮出的饺子卖相很好。但由于加工精细，营养也有所损失，可以在做饺子馅时多放点蔬菜，弥补这一不足。面粉，不是越白越好，这4类面粉各有特点，可别买错了。加了增白剂的面粉最白，吃了对身体不好的。

几号面粉白

1、高筋面粉的国家标准号：GB/T8607

高筋面粉指的就是强筋粉了，相比于中筋面粉和低筋面粉来说，它的蛋白质含量比较高。蛋白质高的同时，面粉的筋力强度也比较大啦。这种面粉通常适合用来做面包，以及饺子皮等各种美食。这种面粉相对很白！

加了增白剂的面粉最白，真正的面粉是透着微黄的白，闻着就有一股麦田成熟时的味道，这样的面粉做出馒头来很香的，能吃到这种面粉现在也成了奢望了。

颜色乳白色或淡黄色，并不是特别白，质感细腻绵软，松散不结块。用手抓一把捏紧，松开后自然散开。如果面粉的颜色非常白，质感非常顺滑，八成不是纯面粉，多数是加了“东西”。超市里有散装面粉，也有袋装面粉。

哪种小麦种面粉最白

东北的冬小麦磨面最白，而且做的面食非常有韧劲，特别是蒸发的馒头更加好吃。但是，东北冬小麦每年只有一季，而且产量不高。

我们种了矮早磨面可白了。

什么牌子的面粉蒸馍馍又白又好

五得利面粉三星质量不错，有劲道，用它蒸馒头，包子都很好的

五得利面粉三星级介绍：

五得利三星面粉是中筋面粉，筋性非常好，可以做各种面食，五得利三星面粉最适合蒸馒头，蒸包子，三星面粉是中筋面粉，所以蒸出来的馒头不仅萱软，而且很白，还筋道，五得利三星面粉也是可以包饺子的，包饺子饺子皮非常筋道。

五得利面粉有劲蒸出来的馒头又白又好吃

金沙河好

面粉是小麦磨成的粉，可以做饼吃，面粉中含有蛋白质，北方人面粉是主食，所以面粉的营养价值显而易见，面粉的种类很多。金沙河的这款面粉的味道很浓，面粉细质，不是很白的那种面粉，但是蒸出来的花卷很软软的，也很筋道，很香，很好吃！没有防腐剂，没有食品添加剂，对身体好，蒸出来的馒头很白，口感很好。特别劲道，非常合适，大品牌值得信赖！

五得利几星面粉比较白

我们家常年吃五得利面粉，一般情况下都是吃五个心儿或者六星儿的，因为六星儿的已经很白了，我们吃了一段时间以后，发现太细了改成五星火山小赛赛我发现吃面条，吃蒸馒头都挺好的，没必要非得吃那么细，现在提倡多吃点粗粮粗粮的啤麦啤上头还一定的嗯，好多种维生素，尤其谷类的东西，咱们人啊，等等来就吃五谷杂粮，吃的那么细，对胃肠道不好，所以建议大家吃带一点粗粮的嗯，主食碳水化合物

五得利面粉分1-8星或1-9星，系列不同叫法也不同，五得利雪花小麦就有1-9星，名称是1星上后，二星简特，三星富强，四星高精，五星特精，六星超精，七星雪品，八星雪花，九星尚品。

星级代表的是它的品质，面粉本身的用途与星级没有直接关系，星级越高，品质越细腻，做出来的食品口感越好

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